電磁行星攪拌火鍋底料炒料機 現(xiàn)在社會無論各行各業(yè)都需要高,精,尖的設(shè)備,重諾機械專門針對醬料,果醬等粘稠的需炒制食材專門研究的醬料炒鍋,好處就是:省時、省工、省錢、提高產(chǎn)品附加值,實現(xiàn)企業(yè)利潤化,保證商品的品質(zhì)、衛(wèi)生標準的一致性?,F(xiàn)在*廚房設(shè)備:設(shè)備代替人工,降低人力成本。保證口味統(tǒng)一,防止技術(shù)擴散。間接降低房租,節(jié)省運營成本。集中規(guī)模采購,品質(zhì)穩(wěn)定安全。
電磁行星攪拌炒鍋設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。整體采用SUS304不銹鋼材質(zhì),鍋體是自動可傾倒料的,炒制進行中過著炒制結(jié)束之后,可以自動的把物料倒出來,不需要人工操作。
電磁行星攪拌火鍋底料炒料機 適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。
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