糖精鈉干燥機(jī)
選用產(chǎn)品:LPG系列高速離心噴霧干燥機(jī)
一、產(chǎn)品概述
糖精鈉,又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽, 帶有兩個(gè)結(jié)晶水,無(wú)色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,一般含有兩個(gè)結(jié)晶水,易失去結(jié)晶水而成無(wú)水糖精,呈白色粉末,無(wú)臭或微有香氣,味濃甜帶 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于 0. 026 %則味苦。
二、 設(shè)備描述:
噴霧干燥機(jī)是將原料用霧化器分散成霧滴,并用熱空氣(或其他氣體)與霧滴直接接觸的方式而獲得粉粒狀產(chǎn)品的一種干燥過(guò)程??諝饨?jīng)過(guò)濾和加熱,進(jìn)入干燥器頂部熱風(fēng)分配器,熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室,料液經(jīng)塔體頂部的高速離心霧化器,旋轉(zhuǎn)噴霧成極細(xì)微的霧狀液珠,霧滴和熱空氣接觸,混合及流動(dòng)同時(shí)進(jìn)行傳熱傳質(zhì),在極短的時(shí)間內(nèi)可干燥為成品,霧滴及熱空氣的流向有并流,逆流及混合流,接觸方式不同,對(duì)干燥塔內(nèi)的溫度分布,霧點(diǎn)(或顆粒)的運(yùn)動(dòng)軌跡,顆粒在干燥塔中的停留時(shí)間及產(chǎn)品性質(zhì)等均有很大影響。
三、實(shí)驗(yàn)
糖精鈉的生產(chǎn)主要使用的是噴霧干燥機(jī)。為了滿足產(chǎn)品品質(zhì)要求(水分、白度以及顆粒分布),需要對(duì)整個(gè)干燥過(guò)程中的參數(shù)進(jìn)行逐一設(shè)定。我司對(duì)糖精鈉進(jìn)行噴霧干燥實(shí)驗(yàn),其設(shè)備為我公司LPG-50型噴霧干燥實(shí)驗(yàn)樣機(jī)。
糖精鈉干燥機(jī)實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論:
1 進(jìn)風(fēng)溫度的大小對(duì)產(chǎn)品的含量影響較小。
2 進(jìn)風(fēng)溫度對(duì)白度有一定的影響,進(jìn)風(fēng)溫度至340℃以上,可以看到白度下降明顯。
3 進(jìn)風(fēng)溫度與水分含量成反比,而在300℃以下以不符合質(zhì)量要求。
4 進(jìn)風(fēng)溫度對(duì)產(chǎn)量的影響較大,溫度越高,單批次的產(chǎn)量下降較為明顯。
5 顆粒的分布影響:進(jìn)風(fēng)溫度對(duì)顆粒粒徑的影響較小。經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)驗(yàn)我們知道,顆粒的大小只與進(jìn)料的速度以及料液的濃度有關(guān)。
糖精鈉噴霧干燥機(jī)參數(shù)設(shè)定
經(jīng)過(guò)試驗(yàn)結(jié)論的統(tǒng)計(jì),我們發(fā)現(xiàn)用于糖精鈉的噴霧干燥機(jī),其進(jìn)風(fēng)溫度設(shè)定在300-320℃能滿足產(chǎn)量以及質(zhì)量要求,也使能耗利用率大化。