冠亞牌GYW-1水分活度儀可以用來(lái)判定食品行業(yè)的保質(zhì)期,廣泛應(yīng)用于英式面包、法式面包、面包、蜂蜜面包、手撕面包、肉松面包、乳酪面包、軟面包、奶香面包、面包干、面包條、香蔥面包、老式面包、培根面包、椰子面包、夾餡面包、雜糧面包等面包行業(yè)的活度檢測(cè),可以快速滿(mǎn)足烘焙食品、調(diào)料、農(nóng)業(yè)、制藥、飼料、添加劑、果醬行業(yè)等質(zhì)量檢驗(yàn)中對(duì)水份活度檢測(cè)的強(qiáng)烈需求,是目前面包加工企業(yè)中水分活度的選擇
面包水分活度檢測(cè)儀原理
測(cè)定水分活度時(shí),可采用水分活度檢測(cè)儀。其工作原理是把被測(cè)物置于密封的空間內(nèi),在保持恒溫的條件下,使被測(cè)物與周?chē)諝獾恼魵鈮哼_(dá)到平衡,此時(shí)把氣體空間的水蒸氣壓作為被測(cè)物蒸氣壓的數(shù)值。因此在數(shù)值上水分活度等于空氣的平衡相對(duì)濕度。例如面粉、大米的Aw為0.65,用平衡相對(duì)濕度值表示則為65%,在平衡相對(duì)濕度的條件下貯藏食品,其水分含量即是它的平衡水分。在ERH65%條件下貯藏面粉、大米,其平衡水分在14%左右。這個(gè)含水量不僅符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求,而且也能達(dá)到安全貯藏。必須指出,食品的水分活度與空氣的平衡相對(duì)濕度是兩個(gè)不同的概念,前者表示食品中的水分被束縛的程度,后者表示空氣被水蒸氣飽和的程度。因此,用水分活度來(lái)控制食品的生產(chǎn)和貯藏,具有更科學(xué)和直接的作用。
面包水分活度檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)
1.型號(hào):WL系列 品牌:冠亞水分儀
2.水分測(cè)定范圍(%):0.01-100
3.水分測(cè)定時(shí)間:只需幾分鐘
4.測(cè)定試樣重量(g):0.5-90
5.zui大稱(chēng)重量(g):90
6.zui小稱(chēng)重讀數(shù)(g):0.001
7.可根據(jù)樣品調(diào)整測(cè)試空間為3cm、5cm、10cm
8.jk稱(chēng)重系統(tǒng)傳感器
9.加熱方式:應(yīng)變式混合氣體加熱器
10.微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度zui高15℃
11.顯示7種參數(shù):水分值,樣品初值,樣品終值,測(cè)定時(shí)間,溫度初值,zui終值,恒重值
12.紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式
13.水分含量可讀性(%):0.01(100ppm)
14.溫度指示范圍(℃):起始-205(zui高溫度可選)
15.通迅接口:rs 232(打印機(jī)) rs 232(計(jì)算機(jī))
15.外形尺寸(mm):380×205×325
17.凈重量:3.7kg
面包水分活度檢測(cè)儀特點(diǎn)
1.檢測(cè)速度快,只需幾分鐘,測(cè)量準(zhǔn)確
2.體積小、重量輕,用途廣泛;
3.操作簡(jiǎn)單,全自動(dòng)測(cè)試;
4.顯示部分采用紅色數(shù)碼管顯示(7種參數(shù):水分值、樣品重量初值、終值、測(cè)定時(shí)間、溫度初值、 zui終值、判別時(shí)間);
5.具有與打印機(jī)連接功能(可選配件)
6.專(zhuān)業(yè)技術(shù)強(qiáng),專(zhuān)業(yè)研發(fā)水分測(cè)定儀。
7.產(chǎn)品有自主研發(fā)知識(shí)產(chǎn)權(quán),和商標(biāo)。
8.儀器穩(wěn)定性好,耐用 。
9.提供zui符合您的水分檢測(cè)測(cè)定方案. 可作為市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)的一種有效的檢測(cè)工具,防止不法商販損害消費(fèi)者的健康和利益的行為
冠亞水分儀售后服務(wù):
產(chǎn)品保修一年,在保修期內(nèi),無(wú)論何種零件損壞,都由我方無(wú)償提供,并免費(fèi)服務(wù)。終身跟蹤服務(wù),凡超過(guò)一年保修期的設(shè)備,對(duì)損壞零件的調(diào)換,僅收取零件的成本費(fèi),實(shí)行免費(fèi)服務(wù);常年供應(yīng)各種零配件,用戶(hù)在使用過(guò)程中,如遇到的各種操作及技術(shù)故障問(wèn)題,可隨時(shí)通過(guò)、傳真或等形式及時(shí)與我公司取得,我們的工作人員將以熱情、周到的服務(wù)給您解答!