黑米提取物 花青素(Anthocyandins)5%-30%、花色苷(Anthocyanin)5%-40%
英文名：Black rice P.E.
拉丁名：Oryza sativa
別名：黑黍、粳谷奴、黑珍珠、黑糯、月米
提取來(lái)源：本品為禾本科植物菰Zizania caduciflora（Tu）Hand.-Mazz.的種子提取。
產(chǎn)品規(guī)格：花青素(Anthocyandins)5%-30%、花色苷(Anthocyanin)5%-40%
產(chǎn)品性狀：深紫色粉末
黑米介紹：黑米又稱黑黍、粳谷奴、黑珍珠、黑糯、月米等。黑米外表墨黑，營(yíng)養(yǎng)豐富，有"黑珍珠"。我國(guó)不少地方都有生產(chǎn)，具有代表性的有陜西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米等。黑米提取物是從黑米中提取的水溶性天然色素，屬于花色苷類化合物，主要由花青素、花色苷(失車菊素-3-葡萄糖苷)組成。
黑米是一種藥、食兼用的大米，素有"貢米"、"藥米"、"長(zhǎng)壽米"之美譽(yù)。黑米所含錳、鋅、銅等無(wú)機(jī)鹽都比大米高1-3倍，更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營(yíng)養(yǎng)。食用價(jià)值高，除煮粥外，還可以制作各種營(yíng)養(yǎng)食品和釀酒。
黑米的主要應(yīng)用:
1.應(yīng)用在食品領(lǐng)域，常被作為食品添加劑、食品色素等。
3.應(yīng)用在化妝品領(lǐng)域，花青素類主要被用來(lái)當(dāng)作抗氧化劑和預(yù)防紫外線輻射。
包 裝： 25公斤/紙板桶；或根據(jù)客戶需求
保存：置于陰涼干燥、避光，避高溫處
有 效 期： 24個(gè)月
眾鑫辰實(shí)（武漢）科技有限公司位于九省通衢的武漢市，是華中地區(qū)致力于精細(xì)化工，醫(yī)藥中間體系列產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)于一體的大型高科技綜合性企業(yè)。
眾鑫辰實(shí)公司“以人為本、科技創(chuàng)新、服務(wù)社會(huì)”的企業(yè)理念，堅(jiān)持“誠(chéng)信為本，品質(zhì)至上”的企業(yè)宗旨。
公司擁有自己的研發(fā)基地，配備了的生產(chǎn)設(shè)備和高效精密的檢測(cè)儀器、組建了嚴(yán)格科學(xué)的質(zhì)量管理體系，并不斷致力于技術(shù)創(chuàng)新，產(chǎn)品創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，從而確保我們的產(chǎn)品在同行業(yè)中具備*的競(jìng)爭(zhēng)力。
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| 產(chǎn)地 | 國(guó)產(chǎn) | 規(guī)格 | 花色苷(Anthocyanin)5%-40% |
|---|---|---|---|
| 級(jí)別 | 其他 |
英文名：Black rice P.E.
拉丁名：Oryza sativa
別名：黑黍、粳谷奴、黑珍珠、黑糯、月米
提取來(lái)源：本品為禾本科植物菰Zizania caduciflora（Tu）Hand.-Mazz.的種子提取。
產(chǎn)品規(guī)格：花青素（Anthocyandins）5%-30%、花色苷（Anthocyanin）5%-40%
產(chǎn)品性狀：深紫色粉末
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