豆干屬于休閑產(chǎn)品，可做成開袋即食休閑小包裝產(chǎn)品。食用方便，*。想做豆干的用戶zui擔(dān)心的無非就是產(chǎn)品制作和設(shè)備這兩方面。我公司是一家專業(yè)的千頁豆腐及深加工的豆干，黃金絲全套生產(chǎn)加工設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)廠家，并有專業(yè)的工藝師可以為用戶上門指導(dǎo)產(chǎn)品制作，包教包會。實行一次收費，終生免費調(diào)整配方，終生免費服務(wù)，免除用戶后顧之憂。我公司的成套設(shè)備在原有的基礎(chǔ)上不斷更新?lián)Q代，每年為幾十家客戶制做產(chǎn)品，為用戶提供高配置高質(zhì)量的設(shè)備，從而與客戶建立了良好的合作關(guān)系。我公司70-80%的設(shè)備屬于定制設(shè)備，公司擁有專業(yè)的技術(shù)力量，根據(jù)用戶的要求量身定制設(shè)備。為了滿足客戶的要求，公司與多家大型食品企業(yè)合作，經(jīng)常實驗提高技術(shù)力量，后期可為用戶提供工藝方面的更新?lián)Q代，讓客戶制作的產(chǎn)品能夠有很好的競爭力，迅速占有當(dāng)?shù)丶爸苓吺袌觥?/span>
在此為用戶介紹一下烘干設(shè)備，這是制作豆干所*的設(shè)備。主要作用是通過烘干線使產(chǎn)品表面微微起皺，增加產(chǎn)品的韌性和Q勁，提高產(chǎn)品的口感?？蔀橛脩舳ㄖ普羝訜岷碗娂訜醿煞N。蒸汽式烘干線用途廣泛，必須使用外置氣源。它主要是采用內(nèi)部蒸汽盤管來實現(xiàn)，內(nèi)部設(shè)計結(jié)構(gòu)合理，內(nèi)部溫度均勻*，烘干效果好。烘干設(shè)備用途廣泛，主要根據(jù)用戶烘干的產(chǎn)品種類，產(chǎn)量，車間和客戶自己的要求來定制。由我公司專業(yè)的設(shè)計人員根據(jù)用戶情況來專業(yè)設(shè)計。該機屬于定制型設(shè)備，不屬于常規(guī)設(shè)備。電加熱型烘干設(shè)備主要是通過電加熱管來實現(xiàn)分組控溫，設(shè)備密封性好，保溫性好。
諸城市金博威食品機械有限公司可為用戶配套整套的豆干生產(chǎn)設(shè)備：變頻型斬拌機，涂氟不沾盤，車子，切片機，烘干線，拌料機，真空包裝機等。設(shè)備的配置高，質(zhì)量好，性能穩(wěn)定且不斷更新?lián)Q代。價位適中，主要的零部件均來自國內(nèi)外的，用戶可放心使用。烘干設(shè)備的配置及優(yōu)勢如下：
1、材質(zhì)：網(wǎng)帶部分，架體部分，板材部分全部為不銹鋼304材質(zhì)制成；
2、設(shè)備長度：可以根據(jù)用戶產(chǎn)量及車間場地來定制；
3、網(wǎng)帶寬度：可以根據(jù)用戶產(chǎn)量及車間場地來定制：1米，1.2米，1.5米，1.8米，2.2米等；
4、網(wǎng)帶層數(shù)：可根據(jù)用戶產(chǎn)量定制：三層，五層，七層，九層等；
5、網(wǎng)帶調(diào)速：采用變頻設(shè)計，可根據(jù)用戶工藝來隨意調(diào)整運行速度；
6、電器部分：外置，采用法國施耐德品牌品質(zhì)好不易損壞；
7、加熱方式：電加熱、蒸汽加熱兩種；
8、主要優(yōu)勢：設(shè)備提溫快、密封性及保溫性好、節(jié)能省電、性能穩(wěn)定、烘干均勻；
我公司生產(chǎn)的烘干設(shè)備網(wǎng)帶部分，板材部分，架體部分全部采用不銹鋼304材質(zhì)制成，保證不生銹，符合食品衛(wèi)生要求，客戶可放心的*使用。網(wǎng)帶部分可以根據(jù)用戶的產(chǎn)量和車間來設(shè)計1米，1.2米，1.5米，1.8米，2.2米等。網(wǎng)帶可定制：三層，五層，七層，九層等。烘干設(shè)備前期一般與網(wǎng)帶提升機連接使用，后期可配攤晾線進行冷卻使用。
如果用戶想做出高品質(zhì)的產(chǎn)品，對所使用的設(shè)備是有要求的。制做豆干zui關(guān)鍵的設(shè)備是打漿用的變頻斬拌機。為什么要*用戶使用變頻型斬拌機，是因為這種斬拌機刀轉(zhuǎn)速高，乳化效果好，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品氣泡少且小，不影響外觀與銷售。因為鹵制品后期要腌制入味，因此是不適合使用去氣泡設(shè)備的（主要作用是*去除產(chǎn)品中的氣孔，如果豆干沒有氣泡的話反而不容易入味）。如果氣泡大且多，會影響產(chǎn)品外觀與銷售，市場上不容易接受，也不具備好的競爭力。
以下是我公司生產(chǎn)的烘干設(shè)備及產(chǎn)品圖片：
前期網(wǎng)帶提升圖片如下：
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