溫州淀粉糖漿蒸發(fā)器產(chǎn)品簡介
以玉米為原料生產(chǎn)淀粉及淀粉糖的工業(yè)近年來在我國發(fā)展較快,由于降膜式蒸發(fā)器可以蒸發(fā)粘度較大粘度在50—400CP范圍內(nèi)的溶液(蒸發(fā)過程不結垢、無晶體析出)都可以采用這種蒸發(fā)器。
此外這種蒸發(fā)器還具有熱效率高、蒸汽利用率高、物料受熱時問短、流速快等特點。如果用于淀粉糖漿的濃縮有不易增色、變質和結焦的優(yōu)點。因此作為雙效尤其是三效降膜式蒸發(fā)器已被廣泛應用于淀粉糖漿如葡萄糖漿、麥芽糖漿等的濃縮上,并在玉米浸泡液及以玉米芯為原料生產(chǎn)的木糖、木糖醇中都得到了成功的應用。
溫州淀粉糖漿蒸發(fā)器的選型及流程的確定
在淀粉糖工業(yè)中所使用的降膜式蒸發(fā)器有雙效和三效降膜式蒸發(fā)器,后者居多。這主要是由物料的性質及出料濃度決定的,如麥芽糖漿濃縮前濃度一般在30—35%,經(jīng)過濃縮后多在75—78%,有的可達80%,采用多效蒸發(fā)是比較容易達到蒸發(fā)濃度的,不需要重復蒸發(fā)操作,其次二次蒸汽得到了充分合理的利用節(jié)省能源。雙效的經(jīng)濟指標為0.46—0.5,三效的經(jīng)濟指標為0.29—0.31,四效的經(jīng)濟指標為0.2l一0.24,此外麥芽糖的加熱溫度都比較高,一般一效加熱溫度都在95一粥℃之間,有的甚至高達1070c,末效蒸發(fā)溫度不低于50℃。
各效加熱、蒸發(fā)及物料溫度,蒸發(fā)量
類型 加熱溫度℃ 蒸發(fā)溫度℃ 物料溫度℃ 蒸發(fā)量KG/H
一效 96 81 84.6 1522
二效 81 66 71 611
三效 66 51 56 567
溫州駿泰輕工制造有限公司是一家專業(yè)制造制藥、食品、飲料、乳品、啤酒、膜分離設備化工及生物發(fā)酵領域設備及配件的大型企業(yè),主營小麥麩膳食纖維生產(chǎn)線、提取罐、膠原蛋白生產(chǎn)線、雙效降膜蒸發(fā)器。