一、應(yīng)用范圍與結(jié)構(gòu)概述:
本滅菌機(jī)采用螺旋式雙套盤(pán)管結(jié)構(gòu),對(duì)物料進(jìn)行高溫瞬間滅菌,既殺滅物料細(xì)菌,又不破壞風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。適用于乳制品、飲料、豆奶、酒類、調(diào)味品、藥液等流體物料的滅菌。雙套盤(pán)管采用不銹鋼制成,其中物料盤(pán)管內(nèi)表面進(jìn)行鏡面拋光處理,zui大程度保證了無(wú)物料滯留現(xiàn)象。
二、主要規(guī)格及技術(shù)參數(shù):
用途:本設(shè)備采用雙套盤(pán)管結(jié)構(gòu),殺菌溫度115℃-135℃,殺菌時(shí)間在3s-6s,由于殺菌溫度高,實(shí)現(xiàn)了瞬時(shí)滅菌,故能做到既殺滅細(xì)菌而又不破壞物料風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的目的,適用于鮮奶、果汁、飲料、豆奶、酒類、藥物品等流體物料的滅菌,也可用于較高粘度物料(煉乳、冰淇淋、醬料等)的滅菌,也可用于較高粘度物料(煉乳、冰淇淋、醬料等)的瞬時(shí)滅菌。
型 號(hào) UHT-2
主要技術(shù)參數(shù) MAIN TECHNICAL DATA DIAGRAM
壓力MPa
kg
115-135
滅菌
135-145
加管<45
3(二臺(tái)泵)
加管<45
3(二臺(tái)泵)
加管<45
4(二臺(tái)泵)