圓形蜂窩鹵煮鍋,商用鴨肉鹵煮鍋燒雞的制作是用多種名貴中藥,輔之陳年老湯制作而成,其成品燒雞色澤鮮艷,食療和保健功能。在制作的過(guò)程中需要進(jìn)行煮制,可以使用我們的設(shè)備進(jìn)行制作,升溫速度快,受熱均勻,可以更好地保證產(chǎn)品的品質(zhì)商用鴨肉鹵煮鍋。
圓形蜂窩鹵煮鍋鹵鍋用途:
鹵鍋又名夾層鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。鹵鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,鹵鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,鹵鍋是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備商用鴨肉鹵煮鍋。
圓形蜂窩鹵煮鍋鹵煮鍋-設(shè)計(jì)特點(diǎn):
裝有排氣管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動(dòng)強(qiáng)度低,生產(chǎn)效率高,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動(dòng)控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn)
商用鴨肉鹵煮鍋。
圓形蜂窩鹵煮鍋蜂窩鹵煮鍋是新型燃?xì)庹糁笤O(shè)備。產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良,性能穩(wěn)定,節(jié)能環(huán)保,經(jīng)過(guò)用戶實(shí)驗(yàn)證明熱能利用率高 達(dá)90%以上,和傳統(tǒng)爐具或矮仔爐在同等條件下對(duì)比燃?xì)夤?jié)能率可高達(dá)65%,節(jié)省時(shí)間45%以上。蜂窩鹵煮鍋適用于液 化石油氣、天然氣、人工煤氣等各類燃?xì)狻=Y(jié)構(gòu):背熱式換熱結(jié)構(gòu),將容器和燃燒及換熱系統(tǒng)合為一體 ,使得效率更高;采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),經(jīng)久耐用商用鴨肉鹵煮鍋。
圓形蜂窩鹵煮鍋優(yōu)質(zhì)醬牛肉色澤醬紅,油潤(rùn)光亮,肌肉中的少量牛筋色黃而透明;肉質(zhì)緊實(shí),切片時(shí)保持完整不會(huì)松散,切面成豆沙色;吃起來(lái)咸淡適中,醬香濃郁,酥嫩爽口,不硬不柴。在煮制的過(guò)程中可以使用我們鹵煮鍋進(jìn)行加工,節(jié)省時(shí)間,改善勞動(dòng)條件商用鴨肉鹵煮鍋。