新芝Scientz-207A產(chǎn)品概述
Scientz-207A超高壓均質(zhì)機(jī)利用伺服電機(jī)動(dòng)力所產(chǎn)生的超高壓能量使物料通過(guò)狹縫瞬間釋放，在高剪切效應(yīng)、空穴效應(yīng)、碰撞效應(yīng)的作用下使物料達(dá)到破碎、均質(zhì)、乳化、分散效果，并保持恒壓工作狀態(tài)。物料粒徑可均勻細(xì)化到100nm以下，破碎率大于95%，所有接觸物料管道均為316L不銹鋼材質(zhì)，具有壓力大、體積小，重量輕、操作方便、顯示直觀，處理效率高，出樣量大等優(yōu)點(diǎn)，是生物工程及生物制藥等行業(yè)研發(fā)及生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備。
工作原理
物料由物料杯經(jīng)單向閥進(jìn)入高壓倉(cāng)，通過(guò)泵體伸縮加壓使樣品達(dá)到所調(diào)節(jié)控制的高壓下，通過(guò)特定寬度的限流縫隙瞬間釋放形成微射流撞擊沖擊閥或均質(zhì)閥上，依次經(jīng)過(guò)空穴、撞擊、剪切的作用來(lái)達(dá)到物料的乳化分散和細(xì)胞粉碎機(jī)的目的。
應(yīng)用領(lǐng)域
• 中藥提取物與現(xiàn)代制藥新技術(shù)融合的研究
• 在顏料染料超細(xì)粉碎加工處理中的應(yīng)用
• 非加熱型殺菌技術(shù)在液態(tài)食品中的應(yīng)用
• 處理微生物樣品及藻類細(xì)胞的破碎
• 化妝品（納米粒乳液、脂質(zhì)體）工藝的優(yōu)化
• 研究不同的均質(zhì)條件對(duì)食品、飲料理化性質(zhì)方面的影響
• 在不同的均質(zhì)條件下，對(duì)植物蛋白功能性影響的研究
• 優(yōu)化有效藥物成分（脂肪乳、納米懸浮液、脂質(zhì)納米粒、脂質(zhì)體、黃酮類化合物）的提取及制備工藝
產(chǎn)品特點(diǎn)
• 樣品范圍廣 菌種、果汁、高分子材料
• 壓力可調(diào)節(jié) 設(shè)計(jì)均質(zhì)壓力0~207Mpa任意可調(diào)
• 自動(dòng)化操作 自動(dòng)進(jìn)樣，連續(xù)工作，無(wú)需排氣
• 衛(wèi)生級(jí)別高 采用復(fù)合食品藥品要求的316L不銹鋼材料
• 溫度可控 冷卻接頭進(jìn)出口與恒溫槽相接，有效控制均質(zhì)物料溫度上升
• 破碎效率高 生物樣品物料粒徑可均勻細(xì)化到10nm以下， 破碎率大于95%
樣本舉例
植物蛋白 大豆蛋白、花生蛋白、甘薯蛋白等
植物組織 銀耳芽孢、山楂葉、枇杷葉、姜科植物根莖等
藻類細(xì)胞 螺旋藻細(xì)胞、發(fā)狀念珠藻細(xì)胞、小球藻細(xì)胞等
微生物 酵母菌、大腸桿菌、裂殖壺菌等
液態(tài)食品 食品飲料、乳制品、果凍等
涂料色漿 炭黑涂料色漿、酞青綠涂料色漿、酞青藍(lán)涂料色漿、紫23涂料色漿等
新芝Scientz-207A技術(shù)參數(shù)：
壓力設(shè)計(jì) ：2070bar/207Mpa/30015psi
工作壓力： 1800bar/180Mpa/26100psi
樣本處理量 ：15L/H
樣本最小處理量 ：15ml
馬達(dá)功率： 3.0kw/380V/50Hz
進(jìn)料顆粒： <100微米
流量控制 ：自由調(diào)節(jié)流量
傳感器： 進(jìn)口高精度傳感器
內(nèi)置冷卻器 ：配置冷卻器，不消耗物料，控制均質(zhì)溫度
配件 ：可選配冷水機(jī)
物料殘留量： 無(wú)
是否需要排氣： 否
電氣控制 ：工業(yè)級(jí)PLC控制器
冷凝水接盤 ：配冷凝水接盤
屏幕與顯示 ：7寸工業(yè)級(jí)觸摸屏+壓力溫度一體數(shù)顯+實(shí)時(shí)曲線
儀器凈重： 95kg
外觀尺寸（L*W*H） ：1100*280*460mm
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