5'-鳥苷酸二鈉 食品添加劑
中文名稱: 5'-鳥苷酸二鈉
中文同義詞: 5'-鳥甙酸二鈉;5'-鳥苷酸二鈉;5-鳥苷一磷酸二鈉鹽·水合物;5′-鳥苷酸二鈉鹽水合物;5-鳥苷磷酸二鈉鹽
英文名稱: Guanosine5'-monophosphatedisodiumsalt
英文同義詞: GMP-5;Guanosine-5'-monophosphatedisodiumsalt,99%;GUANOSINE-5Chemicalbook'-MONOPHOSPHATEDISODIUMSALTextrapure;Disodium5'-inosinicacid
CAS號: 5550-12-9
分子式: C10H15N5NaO8P
分子量: 387.22
EINECS號: 226-914-1
級別: 食品級
含量: 98%
外觀: 無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
包裝: 25kg/桶
理化屬性: 無臭,有*的類似香菇的鮮味。熔點不明顯,對酸、堿、鹽、熱均穩(wěn)定。有較強的吸潮性,易溶于水,微溶于乙醇、丙酮。
5'-鳥苷酸二鈉 食品添加劑
類別: 化工原料
行業(yè): 化工
領(lǐng)域: 添加劑
運用:產(chǎn)品用途不作詳細介紹,請自行參考相關(guān)資料了解或聯(lián)系我們的客服人員。
儲存方式:庫房保持陰涼、干燥、通風(fēng)。