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高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌保鮮設(shè)備

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公司名稱北包自動(dòng)化設(shè)備（北京）有限公司
品牌
型號(hào)
所在地
廠商性質(zhì)其他
更新時(shí)間2021/11/4 13:05:58
訪問次數(shù)732

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公司介紹主營產(chǎn)品

北包自動(dòng)化設(shè)備（北京）有限公司座落于北京市豐臺(tái)科技園區(qū)，是一家集研發(fā)、制造、銷售、售后服務(wù)于一體，并至力于包裝機(jī)械行業(yè)中產(chǎn)品的。主打產(chǎn)品有：SR系列的果蔬包裝設(shè)備、廚房包裝設(shè)備、金融、電子半導(dǎo)體包裝設(shè)備、生鮮包裝設(shè)備等，產(chǎn)品均已通過ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和出口CE認(rèn)證。工廠生產(chǎn)研發(fā)基地坐落在河北廊坊市固安縣北區(qū)航天衛(wèi)星導(dǎo)航產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，從玉泉營上京開高速50公里，距北京大興機(jī)場(chǎng)20分鐘，離固安孔雀城大湖3公里。工廠主要以研發(fā)科研非標(biāo)的定制，攻關(guān)一些生鮮包裝行業(yè)問題。有自己獨(dú)棟樓房，使用面積3000多平米。展示不一樣的智能制造、綠色包裝、AI技術(shù)無人化自動(dòng)化包裝線。

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SR系列的果蔬包裝設(shè)備、廚房包裝設(shè)備、金融、電子半導(dǎo)體包裝設(shè)備、生鮮包裝設(shè)備等

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目前，對(duì)于生鮮肉、新鮮果蔬及鮮切菜等熱敏食品采用的殺菌包裝技術(shù)，存在殺菌不*及產(chǎn)生二次污染問題；盡管產(chǎn)品可采用冷鏈物流貯藏，但微生物仍能大量繁殖引起變質(zhì)，貨架保鮮期短

高壓電場(chǎng)低溫等離子體冷殺菌保鮮設(shè)備產(chǎn)品信息

目前，對(duì)于生鮮肉、新鮮果蔬及鮮切菜等熱敏食品采用的殺菌包裝技術(shù)，存在殺菌不*及產(chǎn)生二次污染問題；盡管產(chǎn)品可采用冷鏈物流貯藏，但微生物仍能大量繁殖引起變質(zhì)，貨架保鮮期短。此外，熱殺菌對(duì)產(chǎn)品生鮮感官品質(zhì)及營養(yǎng)成分的負(fù)面影響，不利于保持原有品質(zhì)。為生鮮食品有效殺菌保鮮及延長(zhǎng)貨架保鮮期，開發(fā)高效冷殺菌保鮮包裝技術(shù)成為食品行業(yè)的必然趨勢(shì)。

高壓電場(chǎng)低溫等離子體形成機(jī)理

與目前廣泛采用的熱殺菌技術(shù)比較，高壓電場(chǎng) CPCS 是食品冷殺菌保鮮包裝技術(shù)的重要突破。此技術(shù)可與 MAP 保鮮包裝技術(shù)結(jié)合，對(duì)包裝產(chǎn)品進(jìn)行殺菌處理，不會(huì)產(chǎn)生二次污染和化學(xué)殘留，安全性高；殺菌過程很短產(chǎn)生熱量少、溫升低能耗也很低、操作簡(jiǎn)便等，別適用于對(duì)熱敏感的生鮮調(diào)理食品（如生鮮畜禽魚類肉制品及調(diào)理產(chǎn)品、新蔬鮮果及鮮切菜等）冷殺菌保鮮大規(guī)模開發(fā)，具有關(guān)鍵的技術(shù)突破、巨大的應(yīng)用開發(fā)空間和良好市場(chǎng)前景。