L-蛋氨酸廠家

L-蛋氨酸廠家 L-蛋氨酸廠家 L-蛋氨酸價(jià)格

一、簡(jiǎn)介

中文名稱(chēng): L-蛋氨酸

中文同義詞: L-γ-甲硫基-α-氨基丁suan;蛋氨酸;L-甲硫氨酸;L-蛋氨酸;L-2-氨基-4-甲硫基丁suan;L-2-氨suan-4-甲硫基丁suan;L-甲硫基丁氨酸;L-甲suan氨酸

英文名稱(chēng): L-Methionine

CAS號(hào): 63-68-3

分子式: C5H11NO2S

分子量: 149.21

二、性狀

無(wú)色或白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。稍帶特殊氣味。味微苦。熔點(diǎn)280-281度（分解）。對(duì)強(qiáng)酸不穩(wěn)定，可導(dǎo)致脫作用。溶于水（5.6g/100ml,30度）、溫?zé)岬南∫掖?、堿性溶液和稀無(wú)機(jī)酸。難溶于乙醇，幾乎不溶于乙M。

三、用途

1.GB 14880-2011（衛(wèi)生部公告2007-5號(hào)）：ying兒、較大ying兒配方粉使用量150-400mg/100g。

2.中國(guó)臺(tái)灣部署，2009-1-22（L-及DL-型）可用于各類(lèi)食品中視實(shí)際需要適量使用（限于補(bǔ)充食品中不足之營(yíng)養(yǎng)素時(shí)使用）。