風味酶廠家 風味酶生產(chǎn)廠家 風味酶價格
產(chǎn)品名稱:風味酶
C A S:3458-28-4
外觀:淺白色至淡黃褐色半透明塊狀,或為白色至橙棕色粒狀或粉末
在食品行業(yè)中,木瓜蛋白酶可用于肉類嫩化、啤酒澄清、餅干松化等用途。采用先進的生物工程技術(shù)、膜分離技術(shù)及真空冷凍干燥技術(shù),并成功開發(fā) 有酶保護技術(shù),減少了加工過程中酶活力的損失,生產(chǎn)木瓜蛋白酶酶活力超過350萬單位/克,超過國外比較高水平
產(chǎn)品用途
1、在面包、餅干、饅頭等面制品和改良劑中的應(yīng)用直接添加入面粉中,有面筋筋力,面團的彈性。
2、在啤酒生產(chǎn)中的應(yīng)用在啤酒中主要是除去啤酒中的溶解氧和瓶頸氧,阻止啤酒的氧化變質(zhì)過程,老化味產(chǎn)生,保持啤酒原有風味,啤酒保質(zhì)期。
發(fā)貨須知:款到發(fā)貨,也可以預(yù)付定金,尾款物流代收。(部分地區(qū)支持貨到付款)
25kg及以上發(fā)物流(包郵)到貨自提,零售發(fā)快遞需加快遞費。
產(chǎn)品應(yīng)用:食品、飲料、保健食品,化妝品、飼料、醫(yī)藥、工業(yè)等各個行業(yè)
具體用途、用量、檢測報告、產(chǎn)品資質(zhì),在線索取。
凈重:見包裝
保質(zhì)期:二十四個月
儲存條件:陰涼干燥通風處,