產(chǎn)品名稱:平板計數(shù)瓊脂(PCA)
英文名稱:Plate Count Agar
更多叫法:平板計數(shù)瓊脂,PCA培養(yǎng)基,平板計數(shù)瓊脂培養(yǎng)基
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格:
產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
022070 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途:用于菌落總數(shù)測定。
平板計數(shù)瓊脂(PCA)檢驗原理:
胰蛋白胨提供碳源和氮源;酵母膏粉提供B族維生素;葡萄糖提供能源;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
配方成分:
配方(每升) | 含量 |
胰蛋白胨 | 5.0g |
酵母膏粉 | 2.5g |
葡萄糖 | 1.0g |
瓊脂 | 15.0g |
最終pH 7.0±0.2 |
使用方法:稱取本品23.5g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至*溶解,分裝三角瓶,121℃高壓滅菌15min。
質(zhì)量控制:(下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基,35~37℃,48±2h結(jié)果如下:)
指標 | 質(zhì)控菌株及編號 | 生長率 | 特征性反應 |
生長率 | 大腸埃希氏菌 ATCC25922 | PR≥0.7 | 灰白色菌落 |
金黃色葡萄球菌ATCC6538 | PR≥0.7 | 黃色菌落 | |
枯草芽孢桿菌ATCC6633 | PR≥0.7 | 灰白色菌落 |
儲存條件與保質(zhì)期:貯存于避光、干燥處,用后立即旋緊瓶蓋;保質(zhì)期三年。
注意事項:
1、稱量時注意粉塵,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。
2、干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋,避免吸潮結(jié)塊。貯存于避光、干燥處。未開封產(chǎn)品保質(zhì)期三年。開封后根據(jù)存放條件的不同保質(zhì)時間存在一定的差異。
3、質(zhì)檢報告可以登錄環(huán)凱培養(yǎng)基網(wǎng)站, 打開“質(zhì)檢報告”頁面,輸入產(chǎn)品批號下載。
廢物處理:檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
執(zhí)行標準:Q/HKSJ 03 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司企業(yè)標準 普通微生物培養(yǎng)基
參考文獻:GB 4789.2-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定