利用微波加熱的這一特性,能使茶葉和金銀花快速升溫,達(dá)到鈍化酶的臨界點溫度,加速茶葉和金銀花結(jié)構(gòu)水的遷移,非常適合于綠茶殺青工藝和茶葉后期干燥作業(yè)。將微波用于茶葉和金銀花加工,制成的綠茶有效營養(yǎng)成分能基本不損失,而且色、香、味均好于傳統(tǒng)的加工方法。
廣州市鵬洲工業(yè)用微波設(shè)備有限公司于2007年成立了該公司,該公司以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售915MHz、2450MHz兩大系列四十多種型號、規(guī)格的工業(yè)*微波能應(yīng)用設(shè)備。它主要為食品、農(nóng)副土特產(chǎn)品、醫(yī)藥、化工、冶金等多個領(lǐng)域提供快速、節(jié)能、高效的微波干燥、萃取(提取)、合成、分解、燒結(jié)的*、高質(zhì)量、高可靠的微波設(shè)備。各項技術(shù)指標(biāo)達(dá)*水平,*的電子路和特制內(nèi)控的電子元件(微波設(shè)備的五大核心部件),可確保設(shè)備24小時連續(xù)工作,產(chǎn)品實“三包”,保修一年,終生技術(shù)服務(wù)。
利用微波加熱的這一特性,能使茶葉和金銀花快速升溫,達(dá)到鈍化酶的臨界點溫度,加速茶葉和金銀花結(jié)構(gòu)水的遷移,非常適合于綠茶殺青工藝和茶葉后期干燥作業(yè)。將微波用于茶葉和金銀花加工,制成的綠茶有效營養(yǎng)成分能基本不損失,而且色、香、味均好于傳統(tǒng)的加工方法。
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