概述:
當使用單一形式干燥機來干燥物料而達不到最終產(chǎn)品的質(zhì)量要求時,就需要把兩種或兩種以上形式的干燥機串聯(lián)組合起來以達到既定的干燥要求,保證產(chǎn)品品質(zhì)。該設備廣泛應用于食品行業(yè)如:奶粉、椰子粉、咖啡等的干燥。
適用物料:
1.飲料/食品/香料
巧克力、咖啡、肉類、芥末、香料、醬油、紅茶
2.乳制品
育兒粉乳(嬰兒奶粉)、脫脂牛奶、全脂牛奶、酪蛋白、乳酪、奶油、煉乳、乳清制品
3.小麥粉
烘培用小麥粉、嬰兒食用麥片、醬底、番茄湯底
4.果實/野菜
蘋果、杏、酪梨、香蕉、人參、椰子、小紅莓、大蒜、芒果、洋蔥、柳橙、紅椒、鳳梨、草莓、番茄
5.多脂肪粉
植脂末、魚油、豬油、、美乃滋、牛油、蔬菜油
6.碳水化合物
焦糖、葡萄糖糖漿、玉米糖漿、蜂蜜、麥芽萃取、糖蜜、、各式糖類
7.蛋白質(zhì)食物
高湯、蛋、魚類萃取、水解植物蛋白、水解酵母粉、濃縮乳清蛋白
工藝流程圖: