植物小分子肽電加熱超聲波提取設(shè)備優(yōu)點:
(1)無需高溫。
(2)常壓萃取,安全性好,操作簡單易行,維護保養(yǎng)方便。
(3)萃取效率高。
(4)具有廣譜性。適用性廣,絕大多數(shù)的中藥材各類成份均可超聲萃取。
(5)超聲波萃取對溶劑和目標萃取物的性質(zhì)關(guān)系小。
(6)減少能耗。
(7)藥材原料處理量大,成倍或數(shù)倍提高,且雜質(zhì)少,有效成分易于分離、凈化。
(8)萃取工藝成本低,綜合經(jīng)濟效益顯著。
植物小分子肽電加熱超聲波提取設(shè)備 原理:超聲波是一種彈性機械振動波,與電磁波本質(zhì)上不同。因為電磁波在真空中傳播,而超聲波必須在介質(zhì)中傳播,穿過介質(zhì)時,形成膨脹和壓縮的全過程。
在液體中,膨脹過程形成負壓。如果超聲波能量足夠強,膨脹過程會在液體中生成氣泡或?qū)⒁后w撕裂成很小的空穴。這些空穴瞬間閉合,閉合時產(chǎn)生高達3000MPa 的瞬間壓力,稱為空化作用,整個過程在400μs 內(nèi)完成。
空化作用細化物質(zhì)以及制造乳液,加速目標成分進入溶劑,提高提取率。除空化作用外,超聲波的許多次級效應(yīng)也都利于目標成分的轉(zhuǎn)移和提取。
成穴現(xiàn)象的重要意義在于氣泡破裂時發(fā)生的反應(yīng)。一些點位,氣泡不再吸收超聲波能量,而產(chǎn)生內(nèi)爆。氣泡或空穴里的氣體和蒸汽快速絕熱壓縮,產(chǎn)生較高的溫度和壓力 。
氣泡體積相對液體總體積來說極微,因此產(chǎn)生的熱量瞬間散失,對環(huán)境條件不會產(chǎn)生明顯影響,空穴泡破裂后的冷卻速度估計約為1010℃/s 。
純液體中,空穴破裂時,由于周圍條件相同,因此總保持球形;然而緊靠固體邊界處,空穴的破裂是非均勻的,產(chǎn)生高速液體噴流,使膨脹氣泡的勢能轉(zhuǎn)化成液體噴流的動能,在氣泡中運動并穿透氣泡壁 。超聲波的上述效應(yīng),從不同類型的樣品中提取各種目標成份是非常有效的。