酪乳滾筒刮板干燥機(jī)

項(xiàng)目描述：

酪乳嬰幼兒食品，指分離了乳或奶油中的奶油粒得到的乳漿類產(chǎn)品，它包含不少于8.25%的無(wú)脂干物質(zhì)。通常是以牛奶為原料制作的，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，，鈣和磷。

江蘇健達(dá)干燥工程有限公司，研發(fā)生產(chǎn)的酪乳嬰幼兒食品滾筒刮板干燥機(jī)，有效地幫助各位用戶對(duì)酪乳嬰幼兒食品進(jìn)行干燥。

一、酪乳滾筒干燥機(jī)原理

雙滾筒刮板干燥機(jī)是通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)的圓筒，以熱傳導(dǎo)的方式，將附在筒體外壁的液相物料或帶狀物料，進(jìn)行干燥的一種連續(xù)操作設(shè)備。需干燥處理的料液由高位槽流入滾筒干燥器的受料槽內(nèi)。干燥滾筒在傳動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)下，按規(guī)定的轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)動(dòng)。物料由布膜裝置，在滾筒壁面上形成料膜。筒內(nèi)連續(xù)通入供熱介質(zhì)，加熱筒體，由筒壁傳熱使 料膜的濕分汽化，再通過(guò)刮刀將達(dá)到干燥要求的物料刮下，經(jīng)螺旋輸送至貯槽內(nèi)，進(jìn)行包裝。蒸發(fā)除去的濕分，視其性質(zhì)可通過(guò)密閉罩，引入相應(yīng)的處理裝置內(nèi);一 般為水蒸氣，可直接由罩頂?shù)呐艢夤芊胖链髿庵?。該機(jī)主要用于處理液體物料，既可通入蒸汽、熱水或熱油加熱干燥，又可通入冷水冷卻結(jié)片。

二、酪乳滾筒干燥機(jī)特點(diǎn)

1、熱效率高。因滾筒干燥機(jī)傳熱機(jī)理屬熱傳導(dǎo)，傳熱方向在整個(gè)操作周期中保持一致，除蓋散熱和熱輻射損失外，其余熱量全都用于筒料膜濕分的蒸發(fā)上，熱效率可達(dá)80%-90%。

2、操作彈性大，適用性廣?？烧{(diào)整滾筒干燥機(jī)的諸多干燥因素。如進(jìn)料的濃度、涂料料膜的厚度、加熱介質(zhì)的溫度、滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)速度等，都可以改變滾筒干燥機(jī)的干燥效率，且諸多因素互無(wú)牽連。這給滾筒干燥操作帶來(lái)很大方便，使之能適應(yīng)多種物料的干燥和不同產(chǎn)量的要求。

3、干燥時(shí)間短。物料的干燥周期一般只有10-15秒，在適合于熱敏性物料。若將滾筒干燥機(jī)設(shè)置在真空器中，則可在減壓條件下運(yùn)行。

4、干燥速率大。由于涂抹于筒壁的料膜很薄，一般在0.3-1.5mm，且傳熱、傳質(zhì)方向一致。