YDX-10SS食品色素檢測儀
食品色素檢測儀別名叫合成色素檢測儀、色素檢測儀或食品色素分析儀等廣泛應(yīng)用于果味水、汽水、配制酒、軟糖、硬糖、蜜餞、奶糖、蛋糕、冰淇淋、果凍等食品中添加的添加非食用色素,如檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、紅、亮藍(lán)、靛藍(lán)等人工合成色素指標(biāo)進(jìn)行快速定量測定
◆ 測定下限
1.0mg/kg(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、紅)
0.2 mg/kg(亮藍(lán))
◆ 測定范圍
1.0~80.0mg/kg(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、紅)
0.20~20.0 mg/kg(亮藍(lán))
◆ 精 度:5%
◆ 測量方法:國標(biāo)方法(GB/T5009.35-2003)
◆ 10個(gè)檢測通道,可以同時(shí)測試多個(gè)樣品,每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會(huì)互相干擾
◆ 重復(fù)性:±0.1%
◆ 吸光度準(zhǔn)確度:±2.0%
◆ 穩(wěn)定性: ≤0.003A/3min
◆ 線性誤差:±1.0%
◆ 尺寸:360X300X125(mm)
◆ 采用熱敏打印技術(shù)
◆ 儀器檢測過程所需的備品配件
【食品色素檢測儀-儀器特點(diǎn)】
§ 十通道光路系統(tǒng),同時(shí)快速檢測十個(gè)樣品
§ 采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),體積小,便于攜帶。無機(jī)械移動(dòng)部件,抗干擾、抗振動(dòng),檢測精度高,儀器壽命長
§ 240X128點(diǎn)陣大屏幕液晶中文顯示,人性化操作界面,讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀
§ 采用USB和RS232兩種接口設(shè)計(jì),方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng),并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印和發(fā)布信息
§ 智能化程度高:儀器可以自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障
§ 自動(dòng)保存檢測結(jié)果,數(shù)據(jù)存儲(chǔ)量大,內(nèi)置微型熱敏打印機(jī),可實(shí)時(shí)打印檢測結(jié)果
§ 提供完備的附件配置,采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱
§ 內(nèi)置大容量電池,在無外接電源時(shí)可連續(xù)工作4小時(shí)
【食品色素檢測儀-合成色素標(biāo)準(zhǔn)】
●莧菜紅
根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)規(guī)定:可用于高糖果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒,糖果、糕點(diǎn)上彩裝、青梅、山楂制品,漬制小菜,使用兩0.05g/kg;用于紅綠絲、染色櫻桃(系裝飾用),用量0.10g/kg
●胭脂紅
根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)規(guī)定:可用于高糖果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒,糖果、糕點(diǎn)上彩裝、青梅、山楂制品,漬制小菜,使用兩0.05g/kg;用于紅綠絲、染色櫻桃(系裝飾用),用量0.10g/kg,豆奶飲料、冰淇淋用量為0.025g/kg(殘留量0.01g/kg);蝦(味)片0.05g/kg,糖果包衣0.10g/kg。
●紅
根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)規(guī)定:可用于糖果包衣,使用量0.085g/kg,用于冰淇淋、炸雞調(diào)料使用量為0.07g/kg
●日落黃
根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)規(guī)定:可用于高糖果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、乳酸菌飲料、植物蛋白飲料、蝦(味)片使用量0.10g/kg;用于糖果包衣、紅綠絲使用量0.20g/kg;用于冰淇淋使用量為0.09g/kg。
●檸檬黃
根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)規(guī)定:可用于高糖果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、蝦(味)片、漬制小菜使用量0.10g/kg;用于糖果包衣、紅綠絲使用量0.20g/kg;用于冰淇淋使用量為0.02g/kg;植物飲料、乳酸菌飲料使用量為0.05g/kg。
●亮藍(lán)
根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)規(guī)定:可用于高糖果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、染色櫻桃罐頭(系裝飾用,不宜食用)0.10g/kg,用于青梅、蝦(味)片使用量0.025g/kg;于冰淇淋使用量為0.022g/kg;用于紅綠絲使用量0.10g/kg。
●靛藍(lán)
根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)規(guī)定:可用于腌制小菜,使用量為0.01mg/kg;用于高糖果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、染色櫻桃罐頭(系裝飾用,不宜食用)使用量0.10g/kg,用于青梅、蝦(味)片使用量0.025g/kg;用于紅綠絲使用量0.20g/kg