詳情說明
1、節(jié)省人力成本：傳統(tǒng)煮面爐一個員工只能操作一臺爐，而全自動煮面爐一個員工可以操作多臺面爐；
2、標(biāo)準(zhǔn)化：燙、煮時間自行設(shè)定，可精準(zhǔn)到秒，時間到后自動升起，確保每份食物口感上佳、正宗；
3、多種選擇：每套升降系統(tǒng)都是獨(dú)立的，可多湯多煮，滿足不同食材、不同時間的煮食要求；
4、操作簡單：傻瓜式一鍵操作，任何人都能輕易上手，大廚離職、不影響正常生意；
5、統(tǒng)一化：確保對每家連鎖店制定的煮食標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一執(zhí)行，便于企業(yè)快速復(fù)制及擴(kuò)張；
6、無明火、無煙塵、無廢氣、不增加室溫，改善廚師操作環(huán)境；
7、可根據(jù)客戶需求，訂做不同尺寸、功率、功能的電磁煮面爐設(shè)備。
注意事項(xiàng)
1、工作前、檢查給水閥是否打開狀態(tài)，以免缺水燒壞發(fā)熱線盤；
2、使用完成后、應(yīng)及時清潔水箱、以免產(chǎn)生水垢影響衛(wèi)生和熱效率；
3、使用完成后、關(guān)掉漏電開關(guān)和給水閥，節(jié)約能源、延長使用壽命。
適用說明
適用于各類面條、水餃、米線、米粉、云吞、餛飩、粉絲、青菜、麻辣燙等對燙煮時間要求較高和作業(yè)統(tǒng)一化的餐廳。
安裝說明
1、電力安裝需要380V/50HZ/三相四線，必須接獨(dú)立的漏電開關(guān)和地線；
2、爐身后面有防水接線盒和地線接線柱，按照要求接好端子鎖緊螺絲；
3、進(jìn)水口4分口，給水管接爐身正后方、用高壓軟管接水籠頭；
4、根據(jù)功率大小選擇合適的國標(biāo)電纜線和匹配的漏電保護(hù)開關(guān)。
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