不銹鋼隔油池
所謂隔油池。就是將食堂或其他產(chǎn)所含油排放廢水中的油脂、雜物和水分離開的一種專用設(shè)備。含油廢水在重力的作用下,借助油水比重差進行分離。廢水從隔油池的一端流入,以較小的流速流入器體,在流動過程中,密度小于水多的油粒上升至水面,經(jīng)過人工清掏或機械自動刮油將污染油進行排除,水從池的另一邊流出。而且保證外排廢水中植物油的含量低于【污水綜合排放標準】中的三級標準
實際水量的確定一般按照以下原則確定:①餐廳、酒樓、大排檔、西餐、粥粉面店、甜燉品店等對外營業(yè)的餐廳按照0.16m3/座•次、一天營業(yè)10個小時計算(每一餐營運時間約3到3.5個小時)。例如,某酒家一共設(shè)200個餐座,一天設(shè)3餐,則其一天的水量為0.16×200×3=96m3/天。每小時的水量為96÷10=9.6m3/h。②企業(yè)內(nèi)部職工食堂,按照0.05m3/人•次計、按一天10小時計算。如某食堂供應(yīng)三餐,職工人數(shù)為100人,則其處理水量為0.05×100÷10=0.5m3/h。
需要說明的是:選擇處理工藝及設(shè)備時所根據(jù)的設(shè)計水量是在上述的實際水量基礎(chǔ)上再乘以一個1.2~1.5的系數(shù)。
1.1.2處理方法
確定設(shè)計水量后,下面的步驟就是選擇工藝及設(shè)備。
a、采用隔油隔渣池處理:
設(shè)計水量在10 m3/h以下的可采用隔油池的方法進行初步處理。設(shè)計水量為0-4.5 m3/h ,隔油池容積在20m3以下的隔油池做法如圖1:餐飲廢水三級隔油隔渣池的具體尺寸 b、采用氣浮方法處理:
當設(shè)計水量≥10 m3/h時,在非一級排放區(qū)域內(nèi)的建設(shè)項目可以采用調(diào)節(jié)池+氣浮的方法進行治理。
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當設(shè)計水量≥10 m3/h時,為了在達到環(huán)保要求的同時能夠的節(jié)省投資,應(yīng)該向環(huán)保專家求助。
1.1.3日常維護
一般隔油池應(yīng)該每天安排人員清除漂于上面的浮油與其他雜物。日常維護操作規(guī)程應(yīng)該放在固定、易見的位置,并按規(guī)程進行維護。此外,采樣口應(yīng)該加蓋板以保證不被二次污染