V730H-A
V730H-A
V730H-A
V730H-A
餡料熱抽真空包裝，為餡料行業(yè)做出來重大貢獻(xiàn)。
包裝商品案例
產(chǎn)品主要性能和特點(diǎn)
主要用途及適用范圍：
1、粘稠物料：豆沙、蓮蓉、水果餡，肉類，辣椒醬、醬菜等
2、谷物類農(nóng)產(chǎn)品：糖納豆、立體袋(磚形袋)豆類、大米等
3、工業(yè)醫(yī)藥用品：電子基板、零件、藥品等。
產(chǎn)品主要性能及特點(diǎn)：
1、融入的自動控制系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)2次抽真空。
2、文本顯示屏設(shè)計(jì)，操作簡便、直觀。
3、自我檢查設(shè)計(jì)，可對溫控系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加溫異常等實(shí)時(shí)檢測，保護(hù)設(shè)備。
4、包裝袋內(nèi)容物溫度在85℃以上仍能抽真空、封口。(視包裝物品種、重量而不同
5、立式封口，限度利用真空室空間。每次可包裝48包。
6、封口熱合溫度精確可調(diào)(可調(diào)范圍：0-199℃)，保證了熱合質(zhì)量。
7、封口壓力可調(diào)(可調(diào)范圍：0.4-0.6Mpa/cm 2) ， 保證封口強(qiáng)度。
技術(shù)參數(shù)
主要性能與參數(shù)
Model
V730H-A
兩次真空
Double Vacuum
有(YES)
自檢功能
Self-check Design
有(YES)
物料溫度
Material Temperature
高溫High temp
真空室壓強(qiáng)
Min Pressure of Vaccum Chambers
5000pa
真空室尺寸
Dimensions of Vaccum Chambers
730×520×450mm
封口長度
Max.Seal Length
380-580mm
封口條數(shù)
Number of Seals
2-10條
封口溫度()
Sealing Temperature(highest)
199℃
包裝能力
Packaging Capacity
≤60s/times
功率
Power
3kW(主機(jī)Main) +4kw(泵Pump) 3kW(主機(jī)Main) +3kw(泵Pump)
外形尺寸
Dimensions
2100×750x1750mm
循環(huán)水量
Circulating Water
0.3M3
工作氣壓
Working Pressure
0.4-0.6Mpa
用氣量
Air Consumption
0.2M3/min
工作電源
Power Supply
380V/50Hz
毛重
Gross Weight
350Kg(主機(jī)Main) +200Kg(泵Pump)
生產(chǎn)流程對比
傳統(tǒng)生產(chǎn)流程(5kg/包)
佳凱生產(chǎn)流程(5kg/包)
步驟
流程
說明
步驟
流程
說明
1
餡料出鍋
餡料溫度約在95-105℃左右
1
餡料出鍋
餡料溫度約在95-105℃左右
2
次降溫
溫度太高，人工無法直接稱重灌裝，需冷卻12小時(shí)以上，溫度降至50℃以下才可灌裝、包裝。
2
次降溫
無需降溫，95℃以上高溫定量灌裝。無細(xì)菌污染，速度快。
3
手工灌裝
低溫灌裝，人工直接接觸，二次污染嚴(yán)重。工作強(qiáng)度大，搬運(yùn)費(fèi)事費(fèi)力。
3
高溫抽真空
85℃抽真空包裝，每次5包，每小時(shí)300包。無細(xì)菌污染。
4
真空包裝
每次1包，每小時(shí)60包。速度慢，易污染
4
冷卻(可選)
易變色餡料需水域降溫，僅需20-30分鐘。
5
整形壓平
人工壓平，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，工作效率低。
5
整平吹干
易變色餡料需水域降溫，僅需20-30分鐘。
6
高溫殺菌
為減少降溫、包裝產(chǎn)生的污染，需高溫殺菌。提高了生產(chǎn)成本、殺菌效果難以保證易造成餡料變色。
6
成品包裝
完成1.5t的產(chǎn)量，僅需3-4人，僅需40-60分鐘。
7
第二次降溫
風(fēng)冷或水冷，時(shí)間長，效率低。
8
擦干或吹干
包裝袋表面水份手工擦干或吹干，費(fèi)工費(fèi)時(shí)。
9
成品包裝
完成1.5t的產(chǎn)量，需10人以上，耗時(shí)24小時(shí)以上。
生產(chǎn)方式對比
傳統(tǒng)生產(chǎn)方式
佳凱生產(chǎn)方式
餡料品質(zhì)
全手工操作、細(xì)菌污染嚴(yán)重
機(jī)器灌裝、熱抽真空、無污染
高溫殺菌
增加成本、引起餡料變色
無需殺菌、冷卻提高品質(zhì)
真空包裝
50℃ 60包/小時(shí)
85℃300包/小時(shí)
生產(chǎn)周期
12-24小時(shí)
40-60分鐘
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