酒類專用炭
工程技術(shù)人員利用天然優(yōu)質(zhì)果殼為原料,經(jīng)篩選、分級(jí)和特殊的碳化、活化等工藝生產(chǎn)的專用于白酒后期處理的優(yōu)質(zhì)系列活性炭產(chǎn)品。該系列專用活性炭具有大的比表面積和合適的孔隙結(jié)構(gòu),炭表面形成一種特殊的活性基團(tuán),不但能除去降度后白酒中的高級(jí)脂肪酸乙酯等不溶物及異雜味,而且還具有保持原酒風(fēng)味不變,提高酒質(zhì),使酒味柔和并加速酒的陳化等作用。
項(xiàng) 目 指標(biāo)
粒度10-24目 % ≥90
碘吸附值 mg/g ≥1000
強(qiáng)度 % ≥95
亞甲蘭吸附值 ml ≥10
水分 % ≤10
表觀密度 g/ml 0.5
PH值 6-9