是否提供加工定制: | 是 | 種類: | 鹽水注射機(jī) |
品牌: | 同泰 | 型號: | syz-4 |
電壓: | 220(V) | 功率: | 0.35(kw) |
凈重: | 80(kg) | 包裝: | 木箱 |
產(chǎn)品用途: | 食品加工 | 適用范圍: | 肉制品加工廠設(shè)備 |
營銷: | 新品 |
諸城市同泰食品機(jī)械廠是專業(yè)生產(chǎn)各種斬拌機(jī).滾揉機(jī).鹽水注射機(jī).灌腸機(jī)、肉丸機(jī)、夾層鍋、雙腳龍拌陷機(jī)等食品設(shè)備。
手動鹽水注射機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
電源電壓:220伏
生產(chǎn)能力:100-150千克/時
電機(jī)功率:0.35千瓦
注射壓力:0.3-0.4Mpa
外形尺寸:1100*900*900mm
型號 總功率 電源 生產(chǎn)能力 注射壓力 注射量
32針 1.5KW 380V 400-600kg/h 0.1-0.5MPa 大于40%
54針 2.2KW 380V 600-800kg/h 0.1-0.5MPa 大于40%
80針 3.0KW 380V 800-1000kg/h 0.1-0.5MPa 大于40%
鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到的注射效果。
本機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計合理。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射的肉*。