均質機
一、概述
高壓均質機是液體質料均質細化和高壓輸送的設備。
本設備廣泛應用于食品、乳品、飲料、制藥、精細化工和生物技術等領域的生產、科研和技術開發(fā)。
(一)作為高壓使用:
能使料液在擠壓,強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質細化混合,本設備是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設備。
對牛奶、豆奶等乳制品液料,在高壓下進行均質,能使乳品液中的脂肪球顯著細化,使其制品食用后易于消化吸收,提高食用價值。
用于冰淇淋等制品的生產中,能提高液料的細潔度和疏松度,使其內在質地明顯提高。
用于乳劑、膠劑、果汁、漿液等生產中,能起到防止或減少料液的分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更鮮艷,香度更濃,口感更醇。
(二)作為高壓輸送泵
料液經(jīng)本設備產生高壓,通過噴霧干燥設備制成粉劑。是粉劑生產中的重要設備。
本設備在其他料液的均質和高壓輸送,高壓噴射場合均可使用。
二、技術參數(shù):
規(guī)格 | 額定 壓力 (Mp) | 額定 流量 (m3/h) | 輸送 介質 | 介質 溫度 (℃) | 進料 口徑 (㎜) | 均質器 出料 口徑 (㎜) | 高壓輸 進出料 口徑 (㎜) | 電動機 功率 (KW) | 外形尺寸 (長×寬×高) ㎜ | 整機 重量 (㎏) |
0.3~25 | ? | 0.3 | 液???體: 牛奶、 豆奶、 果汁、 果茶 等 油乳劑 | ≤85 | 25 | 15 | ZG1/2″ | 2.2 | 920×500×950 | ≈300 |
0.5~25 | ? | 0.5 | 25 | 15 | ZG1/2″ | 4 | 1020×580×1000 | ≈400 | ||
0.8~25 | 40 | 0.8 | 25 | 15 | ZG1/2″ | 5.5 | 1050×680×1110 | ≈500 | ||
1~25 | 40 | 1 | 25 | 15 | ZG1/2″ | 7.5 | 1050×680×1110 | ≈600 | ||
1.5~25 | 40 | 1.5 | 25 | 15 | ZG1/2″ | 11 | 1200×720×1110 | ≈700 | ||
2~25 | 40 | 2 | 40 | 15 | ZG1/2″ | 15 | 1250×930×1270 | ≈1000 | ||
2.5~25 | 40 | 2.5 | 50 | 25 | ZG3/4″ | 22 | 1300×1060×1350 | ≈1200 | ||
4~25 | 40 | 4 | 50 | 25 | ZG3/4″ | 37 | 1300×1160×1500 | ≈1400 | ||
5~25 | 40 | 5 | 50 | 25 | ZG3/4″ | 45 | 1400×1260×1600 | ≈1450 | ||
0.3~40 | 40 | 0.3 | 25 | 15 | ZG1/2″ | 5.5 | 1400×1260×1600 | ≈500 | ||
0.5~40 | 40 | 0.5 | 25 | 15 | ZG1/2″ | 7.5 | 1050×700×1130 | ≈600 | ||
0.8~40 | 40 | 0.8 | 25 | 15 | ZG1/2″ | 11 | 1050×720×1130 | ≈700 | ||
1~40 | 40 | 1 | 25 | 15 | ZG1/2″ | 15 | 1150×820×1180 | ≈1100 | ||
1.5~40 | 40 | 1.5 | 25 | 15 | ZG1/2″ | 22 | 1300×1060×1350 | ≈1200 | ||
2.5~40 | 40 | 2.5 | 25 | 15 | ZG3/4″ | 37 | 1300×1160×1500 | ≈1400 | ||
0.6~60 | 60 | 0.06 | 12 | 6 | ZG1/2″ | 2.2 | 920×500×950 | ≈300 | ||
0.3~60 | 60 | 0.3 | 25 | 15 | ZG1/2″ | 7.5 | 1050×680×1110 | ≈600 | ||
0.5~60 | 60 | 0.5 | 25 | 15 | ZG1/2″ | 11 | 1050×680×1130 | ≈700 | ||
0.8~60 | 60 | 0.8 | 25 | 15 | ZG1/2″ | 15 | 1150×820×1180 | ≈1100 |
1~60 | 60 | 1 | | | 50 | 25 | ZG3/4″ | 22 | 1300×1060×1350 | ≈1200 |
2~60 | 60 | 2 | 50 | 25 | ZG3/4″ | 45 | 1400×1260×1600 | ≈1450 | ||
1~100 | 100 | 1 | 50 | 25 | ZG3/4″ | 45 | 1400×1260×1600 | ≈1450 |