濃縮器
濃縮器原理
濃縮設(shè)備中真空濃縮設(shè)備是食品工廠生產(chǎn)過程中的主要設(shè)備之一。它利用真空蒸發(fā)或機(jī)械分離等方法來達(dá)到物料濃縮。目前,濃縮器為了提高濃縮產(chǎn)品的質(zhì)量,廣泛采用真空濃縮,一般在18~8KPa低壓狀態(tài)下,以蒸汽間接加熱方式,對物料液加熱,使其在低溫下沸騰蒸發(fā),這樣物料溫度低,且加熱所用蒸汽與沸騰液料的溫差增大,在相同傳熱條件下,比常壓蒸發(fā)時(shí)的蒸發(fā)速率高,可減少液料營養(yǎng)的損失,并看利用低壓蒸汽作為蒸發(fā)熱源。
特點(diǎn):
在預(yù)熱蒸汽壓力相同情況下,真空蒸發(fā)時(shí),其溶液沸點(diǎn)低,傳熱溫差增大可相應(yīng)減小蒸發(fā)器的傳熱面積;
可以蒸發(fā)不耐高溫的溶液,特別適用于食品生產(chǎn)中的熱敏性料液的蒸發(fā);
可以利用低壓蒸汽或廢蒸汽作加熱劑;
操作溫度低,熱損失較少;
對料液起加熱殺菌作用,有利于食品保藏。
使用時(shí)的注意事項(xiàng):
檢查組礦管或槽,溢流口是否暢通,耙子是否良好,底流閘門應(yīng)開關(guān)自如,關(guān)閉嚴(yán)緊(要有備用閘門)圍板要無缺損;
檢查膠泵螺絲有無松動,三角帶松緊情況;
清楚機(jī)上部和周圍雜物,檢查齒條、滾道上有無障礙物。傳動部分及潤滑各部位要處在良好狀態(tài),不許帶病運(yùn)轉(zhuǎn);
檢查篩分顆粒用滾筒篩狀況如何。上述四點(diǎn)確認(rèn)無誤方可開車;
關(guān)閉底流閘門,空負(fù)荷開車,然后給礦;
機(jī)內(nèi)不準(zhǔn)落入雜物,底流放礦閘門必須開啟靈活,并裝有備用閘門;
檢查濃縮機(jī)中心,傳動各部膠泵的運(yùn)行情況。盤根漏礦要及時(shí)處理,對潤滑部位要及時(shí)注油;
要保持安全裝置,信號處于完好狀態(tài);
停止前要尾礦處理完,盡量減輕負(fù)荷,關(guān)閉放礦閘門;
清理給礦通道雜物和設(shè)備衛(wèi)生并掛好警示牌,搞好文明生產(chǎn);
單效濃縮器
單效濃縮器用途
單效濃縮器適用于中藥、西藥、淀粉糖、食乳品等物料濃縮與工業(yè)有機(jī)溶劑(如酒精)的回收,適用于批量小、品種多的熱敏性物料的低溫真空濃縮。
特點(diǎn)
1、酒精回收: 回收能力大,采用真空濃縮流程。比老型同類設(shè)備提高生產(chǎn)率5-10倍,降低能耗30%,具有投資小,回收效益高的特點(diǎn)。
2、濃縮液料: 單效濃縮器采用外加熱自然循環(huán)與真空負(fù)壓蒸發(fā)相結(jié)合的方式,蒸發(fā)速度快,濃縮比可達(dá)1.3,液料在全密封狀態(tài)無泡沫濃縮,用單效濃縮器濃縮出來的藥液,具有無污染,藥味濃的特點(diǎn),而且清洗方便(打開加熱器的上下蓋即可進(jìn)行清洗)。單效濃縮器操作簡單,占地面積小。加熱器、蒸發(fā)器采用不銹鋼保溫結(jié)構(gòu),保溫層外用不銹鋼薄板制作外殼,表面做鏡面或亞光處理。
雙效濃縮器
雙效濃縮器用途
雙效濃縮器適用于中藥、西藥、淀粉糖、食乳品等物料的濃縮,尤其適用于熱敏性物料的低溫真空濃縮。
特點(diǎn)
1、 節(jié)能效益,按SJN-1000型計(jì)算,年節(jié)約蒸汽3500噸左右,節(jié)約水9噸左右,節(jié)約電8萬度左右,折合人民幣10-15萬元(與單效對比)。
2、雙效濃縮器采用負(fù)壓外加熱自然型循環(huán)式的蒸發(fā)方式,蒸發(fā)速度快,濃縮比大,可達(dá)1.2-1.35(一般中藥浸膏)。
3、 雙效濃縮器采用二效同時(shí)蒸發(fā),二次蒸汽得到使用,耗能總量與單效濃縮器相比降低50%,一年的節(jié)能費(fèi)可收回本濃縮器的全部投資。
4、 多功能操作特點(diǎn):(1)可回收酒精濃度80% ;(2)單效、雙效、三效可以反復(fù)并鍋收膏;(3)可以間歇、連續(xù)進(jìn)料。
5、 雙效濃縮器與物料接觸部分均采用不銹鋼制作,符合GMP標(biāo)準(zhǔn)要求。外形美觀。加熱器、蒸發(fā)器外面均設(shè)有保溫層,保溫層外用不銹鋼薄板制作外殼,表面做鏡面或亞光處理。
技術(shù)參數(shù)
規(guī)格/型號 | WZ-500 | WZ-1000 | WZ-1500 | WZ-2000 | ||
蒸發(fā)量(kg/h) | 500 | 1000 | 1500 | 2000 | ||
蒸汽壓力(Mpa) | 0.09-0.25 | |||||
真空度(Mpa) | 0.08 | |||||
濃縮比 | 1.2-1.3 | |||||
外形尺寸(m) | 2x1x3 | 2.2x1.2x3.3 | 2.5x1.3x3.5 | 4.6x2.35x5.1 | ||
注:除表系列規(guī)格外,亦可根據(jù)客戶要求另行設(shè)計(jì)。 |
注:
1、圖表中的技術(shù)參數(shù)可根據(jù)客戶需求進(jìn)行訂做
技術(shù)要求:
1、文件支持:可提供設(shè)備結(jié)構(gòu)尺寸圖紙(PDF)、使用說明書等。
2、按使用功能要求,分別采用如下標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)、制造、檢驗(yàn):
A、《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(1998年修訂版)》第四章第31-37條款;
B、《鋼制壓力容器(GB150-1998)》;
C:《鋼制焊接常壓容器(JB/T4735-1997)》;
D、《食品機(jī)械安全衛(wèi)生(GB16798-1997)》。
本站熱門產(chǎn)品*:雙效濃縮器 http://www.zfnsq.com/