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更新時(shí)間:2021-10-27 15:55:53瀏覽次數(shù):744次
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凱思特小編帶大家了解一下餐廚垃圾處理難點(diǎn)
從處理餐廚垃圾的經(jīng)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),要有效實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾的減量化、資源化、無害化處理,必要條件是從源頭上對垃圾進(jìn)行分類,將餐廚垃圾分離出來,才能通過適用于不同場所的處理系統(tǒng)對產(chǎn)生的餐廚垃圾進(jìn)行處理。餐廚垃圾離開后,收運(yùn)單位通常通過垃圾車送到中轉(zhuǎn)站,集中在一起,然后送到處理。在此過程中,中轉(zhuǎn)站存放的餐廚垃圾散發(fā)出難聞的氣味,引起大量有害昆蟲,嚴(yán)重影響中轉(zhuǎn)站周邊居民的生活,引起大量投訴。運(yùn)輸車輛在行駛過程中不斷滴污水污染沿途道路,對環(huán)境衛(wèi)生造成二次污染。
當(dāng)餐廚垃圾收運(yùn)后,往往沒有得到規(guī)范化處理,目前常見的處理方式就是直接送到飼養(yǎng)場喂養(yǎng)牲畜,這樣,病原微生物所產(chǎn)生的食物毒素通過食物鏈終又轉(zhuǎn)移到人體,危害人體健康,目前國家已明令禁止餐廚垃圾用于直接飼養(yǎng)。另外,餐廚垃圾中的廢棄油脂,也就是“地溝油"則被非法銷售,再次用于餐飲。而另外一種處理方式則是填埋,由于餐廚垃圾含油含水量大,直接填埋會(huì)污染土壤和地下水,產(chǎn)生的甲烷氣體可能發(fā)生爆炸,造成危害。
因此,餐廚垃圾處理,不只是垃圾分類,一套好的餐廚垃圾處理系統(tǒng)需要把“分類–運(yùn)輸–處理"作為一個(gè)整體去考慮,針對餐廚垃圾產(chǎn)生的模式進(jìn)行處理,務(wù)求解決這個(gè)難題。
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