輔料枸櫞酸鈉500g25kg原廠 科研級檸檬酸鈉 返回列表頁

輔料枸櫞酸鈉500g25kg原廠 科研級檸檬酸鈉

輔料枸櫞酸鈉500g25kg原廠 科研級檸檬酸鈉

簡介：枸櫞酸鈉一般指檸檬酸鈉。 檸檬酸鈉，又名枸櫞酸鈉，化學(xué)式為C?H?Na?O?，分子量為258.07，是一種有機(jī)化合物，呈無色斜方柱狀晶體，在空氣中穩(wěn)定，能溶于水和甘油中，微溶于乙醇。水溶液具有微堿性，品嘗時(shí)有清涼感。加熱至100℃時(shí)變成為二水鹽。

中文名檸檬酸鈉外文名Trisodium citrate dihydrate別    名枸櫞酸鈉化學(xué)式C6H5Na3O7分子量258.07CAS登錄號68-04-2EINECS登錄號200-675-3熔    點(diǎn)300 ℃水溶性易溶于水密    度1.008 g/cm3外    觀白色或無色粉末

枸櫞酸鈉JuyuansuannaSodium Citrate　　

　　C6H5Na3O7·2H2O 294.10

　　[6132-04-3]

　　本品為2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鈉二水合物。按干燥品計(jì)算，含C6H5Na3O7不得少于99.0%。

　　【性狀】本品為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。

　　本品在水中易溶，在乙醇中不溶。

　　【含量測定】取本品約80mg，精密稱定，加30ml，加熱溶解后，放冷，加醋酐10ml，照電位滴定法（通則0701），用高氯酸滴定液（0.1mol/L）滴定，并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。每1ml高氯酸滴定液（0.1mol/L）相當(dāng)于8.602mg的C6H5Na3O7。

　　【類別】藥用輔料，緩沖劑、螯合劑和抗氧增效劑。

　　【貯藏】密封保存。

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