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藥典級糖精鈉科研矯味劑1公斤有現(xiàn)貨返回列表頁

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更新時(shí)間：2022-02-22 15:01:20瀏覽次數(shù)：410次

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CAS號	128-44-9	產(chǎn)地	國產(chǎn)
規(guī)格	1kg 5kg	級別	藥用級

CAS號

128-44-9

產(chǎn)地

國產(chǎn)

規(guī)格

1kg 5kg

級別

藥用級

藥典級糖精鈉科研矯味劑1公斤有現(xiàn)貨

糖精鈉又名糖精，學(xué)名鄰磺酰苯酰亞胺鈉鹽。白色棱狀結(jié)晶。分子量205.17。熔點(diǎn)226～231℃。無臭或微有香氣，味極甜帶苦，在空氣中緩慢風(fēng)化，失去約一半結(jié)晶水而成為白色粉末。稀水溶液的甜味約相當(dāng)于食糖的300～500倍，甜味閾Chemicalbook值約為0.00048%。易溶于水，微溶于乙醇。其在水溶液中的熱穩(wěn)定性優(yōu)于糖精，于100℃加熱2h無變化。水溶液長時(shí)間放置，甜味慢慢降低。主要用作食用甜味劑。在人體內(nèi)不分解，隨尿排出，無營養(yǎng)價(jià)值。由鄰苯二甲酸酐或甲苯為原料制取。

性質(zhì) 】糖精鈉,又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽, 帶有兩個(gè)結(jié)晶水,無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,一般含有兩個(gè)結(jié)晶水,易失去結(jié)晶水而成無水糖精,呈白色粉末,無臭或微有香氣。

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