無菌型列管式超高溫殺菌機

無菌型列管式超高溫殺菌機介紹

    系統(tǒng)內置過熱水發(fā)生器及冰水機，并可根據(jù)客戶要求配備在線均質及無菌充填。設備結構緊湊并自成系統(tǒng)。本設備是專門針對各大學院校及生產單位的研發(fā)機構的實驗室為獲取試驗數(shù)據(jù)而制作的管式殺菌機,真實地反映生產數(shù)據(jù)于實驗室。可以控制產品的殺菌溫度、流量等各種參數(shù)，操作簡便、靈活，具備CIP清洗功能。

無菌型列管式超高溫殺菌機原理

    使物料通過殺菌、冷卻達至延長保持期目的，可根椐用戶對不同物料的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求，進行不同的流程組合設計、滿足工藝要求，具有各種安全保護措施和高溫報警，低溫回流之功能。

應用

    適用于鮮奶、果汁飲料、酒類等熱敏性液體的加熱、殺菌、保溫和冷卻等工藝要求。適用范圍：乳制品，酸奶、豆奶、消毒奶、冰淇淋、超高溫奶、茶飲料、純凈水、果汁飲料、功能性飲料、植物蛋白飲料、碳酸飲料、糖漿、啤酒、黃酒、葡萄酒、醬油、醋等。

特點

1. 物料和加熱介質均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實現(xiàn)加熱，確保物料衛(wèi)生安全；
2. 殺菌時間短，可確保物料的營養(yǎng)成份不被破壞；
3. 整機全部采用食品級不銹鋼材料，確保達到國家對飲料食品設備安全衛(wèi)生指標要求；
4. 傳熱效果好，熱回收率高，耗能少；
 5. 主要控制元件、閥件及配套件均選用進口件，使用壽命長；