詳細(xì)介紹
詳情:
鹽水注射機(jī)性能特點(diǎn)、參數(shù)配置
一、 設(shè)備的用途:
鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到 理想的注射效果。
二、 設(shè)備的工作原理:
利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強(qiáng)化口感。
三、 設(shè)備的特點(diǎn):
1、 全程輸入程序控制系統(tǒng)(可手調(diào)、微調(diào)、可編程序)
2、 凈化空氣潔凈度符合要求(配置亞過濾裝置)
3、 節(jié)能、密閉工作
4、 制作規(guī)范、美觀、實(shí)用