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BS型板式殺菌機

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更新時間:2024-05-08 20:19:13瀏覽次數(shù):215

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產(chǎn)品簡介

板式滅菌設(shè)備設(shè)計用于牛奶、果汁飲料或類似產(chǎn)品進行連續(xù)殺菌工藝。配備無菌灌裝設(shè)備可用于3-6個月保存期的產(chǎn)品生產(chǎn)。可連接分離機、脫氣、閃蒸等設(shè)備。該殺菌機的產(chǎn)量主要由進料系統(tǒng)中的流量控制器加以調(diào)節(jié),在采用全流量均質(zhì)方式時,利用均質(zhì)機來控制流量。由于對產(chǎn)品的加熱和冷卻均在板式換熱器中熱回收部分進行,因而熱回收率高達90%以上。

詳細介紹


板式殺菌機分自動和半自動,自動配置:采用電腦程序控制PLC技術(shù),按設(shè)定的工藝要求,進行過程生產(chǎn)運行控制。自帶ClP清洗程序,進行自動清洗。半自動配置:操作運行的過程是半自動控制的。操作人員可從控制面板上對泵、閥及回流動功能加以控制。由溫度控制PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的記錄。
  板式殺菌機主要由物料平衡及輸送系統(tǒng)、板式換熱系統(tǒng)、物料管路系統(tǒng)、熱水管路系統(tǒng)、蒸汽管路系統(tǒng)、熱水加熱系統(tǒng)、物料自動回流系統(tǒng)、溫度自動控制及電器控制系統(tǒng)等系統(tǒng)組成。

技術(shù)參數(shù):

鮮果汁殺菌
工藝:25→95~105℃(10S、20S)→85~92℃→(40℃)回流 冷卻水30℃(1:2備用)
型號規(guī)格 能力(t/h) 蒸汽能耗(kg/h) 蒸汽壓力(bar) 冷卻水流量(t/h) 冰水流量(t/h) 電功率(kw) 外形尺寸(l×w×h) 重量(kg) 管徑(Φ)
物料 蒸汽 介質(zhì)
BS-1 1 130 2.5     1.9 3.3×1.6×1.8 1490 25 DN25 25
BS-2 2 260 2.5     2.1 3.3×1.6×1.8 1590 25 DN32 25
BS-3 3 390 2.5     3.0 3.5×1.8×2.0 1630 38 DN40 38
BS-4 4 520 2.5     3.0 3.5×1.8×2.0 1870 38 DN40 38
BS-5 5 650 2.5     3.0 3.5×1.8×2.0 2060 38 DN50 38
BS-6 6 780 2.5     3.0 3.5×1.8×2.0 2250 51 DN50 51
BS-8 8 1040 2.5     3.7 4.5×2.0×2.0 2500 51 DN65 51
BS-10 10 1300 2.5     5.2 4.5×2.0×2.0 2800 51 DN80 63
BS-15 15 1950 2.5     7.0 6.5×2.0×2.2 3500 63 DN80 63
BS-20 20 2600 2.5     11.0 6.5×2.0×2.2 4300 63 DN100 76

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