詳細介紹
巴氏殺菌機組的工藝參數(shù):5℃→65℃(均質(zhì))→85~95℃(15S)→5℃
處理能力:500L-20T/H
控制方式:全自動控制(PLC,觸摸屏顯示)半自動(PID智能儀表)
設(shè)備主要配置:
A. 板式換熱器
B. 物料平衡桶
C. 熱水系統(tǒng)
D. 進口熱水泵
E. 物料輸送泵
F. 電氣控制系統(tǒng)、溫度控制及記錄儀
G. 不銹鋼管路閥門等。
應(yīng)用領(lǐng)域:
適用于鮮奶、果汁飲料、酒類等熱敏性液體的加熱、殺菌、保溫和冷卻等工藝要求。
本設(shè)備具有熱回收高,節(jié)能降耗,結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡單,維護方便等特點。
機組可連接分離機、均質(zhì)機、閃蒸脫氣等設(shè)備。
本機組通常用來對物料作巴氏殺菌(包括鮮奶、乳飲料、果汁、茶汁等各類飲料,各種酒類和冰淇淋料等),也可以在生產(chǎn)滅菌奶(長效奶)時對原料進行預(yù)殺菌。