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微波熟化烤制烘焙設(shè)備

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更新時(shí)間:2024-08-03 07:50:33瀏覽次數(shù):88

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品介紹:五谷雜糧微波烘干熟化設(shè)備烘烤五谷雜糧僅僅需要幾分鐘,而且烘烤均勻,烘烤出來(lái)的五谷雜糧更容易研磨成粉,并具有很濃郁的香味

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品介紹:

五谷雜糧微波烘干熟化設(shè)備烘烤五谷雜糧僅僅需要幾分鐘,而且烘烤均勻,烘烤出來(lái)的五谷雜糧更容易研磨成粉,并具有很濃郁的香味。所以微波五谷雜糧烘烤機(jī)特別受五谷雜糧加工企業(yè)的歡迎。

未加工處理的大豆帶有濃烈的豆腥味,如果將未脫腥的大豆粉摻入到豆奶或者其它食品中,豆腥味也會(huì)隨之帶入,直接影響食品的原有風(fēng)味,使用山東千弘微波有限公司研制的大豆粉微波脫腥殺菌設(shè)備可以有效去除豆腥味,產(chǎn)品質(zhì)量更好,同時(shí)具備殺菌功能,干凈衛(wèi)生,附加值更高。



適用物料:

黃豆微波烘干熟化設(shè)備可用于農(nóng)副產(chǎn)品、食品等領(lǐng)域:

食品類(lèi):如豆制品、肉制品、花卉、食用菌、五谷雜糧、干果、休閑食品、添加劑、調(diào)味品、膨化產(chǎn)品、罐裝食品、海鮮產(chǎn)品等;

 

設(shè)備特點(diǎn):

1、烘焙溫度低,色澤漂亮、營(yíng)養(yǎng)成分保留程度好,口感好,色澤漂亮,采用微波低溫烘焙烘烤溫度較常規(guī)烘烤熟化溫度比較屬于低溫烘焙。

2、烘烤熟化烘焙均勻,智能控溫,智能控制烘焙時(shí)間,微波加熱烘烤依靠微波是電磁場(chǎng)波激發(fā)黃豆雜糧內(nèi)部分子之間相互摩擦加熱,傳統(tǒng)熱傳遞方式烘烤容易出現(xiàn)溫度差,局部溫差,造成烘烤烘焙不均勻。全自動(dòng)化流水線輸送帶輸送連續(xù)烘烤,烘焙,熟化,在線測(cè)溫,烘烤溫度智能控制。

3、微波烘干熟化設(shè)備具有一定的膨化效果,口感酥脆,容易磨粉,復(fù)水性能好,微波烘烤加熱迅速,且在烘烤過(guò)程中伴有殺菌作用。

4、烘烤黃豆雜糧質(zhì)量容易控制,操作簡(jiǎn)單,維修簡(jiǎn)單。

5、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

6、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備


技術(shù)規(guī)格:

黃豆微波烘干熟化設(shè)備可根據(jù)不同行業(yè)的需求,采取針對(duì)性設(shè)計(jì),產(chǎn)品的布料厚度、傳動(dòng)速度、微波功率、物料溫度等均可自動(dòng)調(diào)整,是一款可實(shí)現(xiàn)與上下游工藝無(wú)縫對(duì)接的連續(xù)式智能生產(chǎn)設(shè)備。

 

工藝流程:

物料放入進(jìn)料口→全自動(dòng)下料至輸送帶→物料輸送進(jìn)入微波烘干箱內(nèi)→物料烘干+殺菌中→物料冷卻出箱→物料儲(chǔ)存包裝。


產(chǎn)品參數(shù):


產(chǎn)品型號(hào)QH-30PW-6X
輸入電源三相五線380V±10% 50Hz±1%
微波輸出功率30kW(可調(diào))
微波頻率2450MHz±50Hz
額定輸入視在功率≤39kVA
進(jìn)出料口高度50mm(可定制)
傳輸帶寬度800mm(可定制)
傳輸速度0.1~5m/min
外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高)約10860×1510×1620mm(可定制)
工作環(huán)境0~40℃、相對(duì)濕度≤80%


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