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TSJ 真空脫膻機(jī) 返回列表頁

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更新時(shí)間：2018-05-15 15:57:32瀏覽次數(shù)：4787次

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產(chǎn)品說明

適用范圍：本設(shè)備主要用于羊奶的脫膻和豆制品的脫腥，也可以用于其他食品加工中脫除不良?xì)馕逗突ぎa(chǎn)品中的臭味等（膻、腥及其他不良?xì)馕督y(tǒng)稱臭味）。主要材質(zhì)：本設(shè)備所有與物料接觸的部件，都是采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，密封圈采用優(yōu)質(zhì)食品用硅橡膠制成。技術(shù)參數(shù)設(shè)備型號(hào)：TSJ-1000 生產(chǎn)能力：750-1000L/h 物料濃度：不大于18% 殺菌能力：95-115℃。物料預(yù)熱溫度：45-46℃。*閃蒸缸（脫膻缸）：真空度0.057-0.07MPa,蒸發(fā)溫度70-86℃。第二閃蒸缸（脫膻缸）：真空度0.079-0.084MPa,蒸發(fā)溫度50-65℃。蒸汽壓力：0.2-2.4MPa。蒸汽耗量：200Kg/h。裝機(jī)容量：5.25KW。外形尺寸：1650×1250×2250（mm）。設(shè)備組成：機(jī)組由平衡缸、進(jìn)料泵、擋板式汽水分離器、旋流式汽水分離器、超高溫殺菌器、第二閃蒸器缸（脫膻缸）、第二閃蒸缸（脫膻缸）、出料泵、水環(huán)式真空泵、儀表及聯(lián)接管道等組成。工作原理：設(shè)備采用物理的方法脫除臭味。預(yù)熱后的料液進(jìn)入平衡缸，通過進(jìn)料泵抽送到加熱殺菌室，料液經(jīng)分配器（噴淋器）形成雨霧狀與切向進(jìn)入殺菌室的飽和蒸汽接觸混合，達(dá)到瞬時(shí)超高溫消毒殺菌，隨后依次進(jìn)入兩個(gè)閃蒸缸在真空、低溫狀態(tài)下蒸發(fā)，料液中的臭味在蒸發(fā)過程中逃逸，達(dá)到料液殺菌除臭目的。脫臭效果取決于兩閃蒸缸的真空度和溫度，真空度或溫度越高，脫臭效果越佳。