冷凍庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度一般為-5℃～-18℃，一般冷凍庫(kù)是不定期的將食品放入凍庫(kù)，經(jīng)過(guò)凍庫(kù)制冷設(shè)備制冷降溫，庫(kù)內(nèi)的溫度降到-18℃，冷凍庫(kù)取貨出貨是不定期、不定時(shí)的，對(duì)制冷時(shí)間沒有具體要求，主要防止食物的*變質(zhì),這就是典型的冷凍庫(kù)。
 　　
   冷凍庫(kù)主要用于食品、肉類、家禽、水產(chǎn)、肉食品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、冰淇淋廠、制藥廠、血庫(kù)中心、防疫站、藥品、藥材、醫(yī)藥用品、化工原料等物品的冷凍冷藏。冷凍庫(kù)并非溫度越低越好，客戶應(yīng)根據(jù)食品具體要求確定凍庫(kù)的溫度，溫度越低制冷設(shè)備初投資和運(yùn)行費(fèi)用越高。建議您選購(gòu)安裝冷庫(kù)時(shí),根據(jù)您冷藏貨物的溫度，中露為您提供科學(xué)合理設(shè)計(jì)優(yōu)化配套方案。