一、產(chǎn)品簡介

經(jīng)濟(jì)型“高節(jié)熱“多功能烤房是我公司研制出的、準(zhǔn)備申報發(fā)明的烘烤房系列產(chǎn)品之一。它是結(jié)合了國內(nèi)外各種脫水烘烤產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn)，取長補(bǔ)短，推陳出新的全新產(chǎn)品。由于它智能控制高效、節(jié)能環(huán)保、設(shè)計科學(xué)合理，能夠有效烘烤各種脫水農(nóng)作物。如：粉條，蕨菜，菊花，核桃，牛肉干，靈之，黃花菜，金銀花，核桃，花生，大棗，葡萄干，蘋果干，瓜類西紅柿蘿卜條，辣椒，洋蔥，蘑菇以及五味子，西洋參，苦參等。

二、工作原理

加熱時（附件一），先將熱風(fēng)爐接通后，通過電源控制，打開通風(fēng)管理執(zhí)行器，同時啟動電機(jī)和風(fēng)機(jī)，房間內(nèi)的空氣通過循環(huán)風(fēng)機(jī)送入加熱室，經(jīng)過循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用，室內(nèi)溫度逐步升高，當(dāng)室內(nèi)的溫度達(dá)到所要設(shè)定的溫度后，對已經(jīng)堆放好的物料進(jìn)行水份的吸收與蒸發(fā)即烘烤，物料的溫度受到熱空氣排擠也隨之升高，水分不斷的蒸發(fā)，蒸發(fā)出的濕熱氣體流通過循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用流向加熱室，當(dāng)幾次循環(huán)、加熱、排擠后，就可以達(dá)到預(yù)先設(shè)定的室內(nèi)溫度值，通過不同間斷的溫度調(diào)整，對室內(nèi)溫度的控制，從而達(dá)到烘干的效果。

排濕時，根據(jù)濕度和溫度的設(shè)定值，排濕風(fēng)門（執(zhí)行器）開啟一定的角度，回風(fēng)道產(chǎn)生一定的負(fù)壓，將外界的干燥空氣吸入加熱室并與房內(nèi)的濕熱空氣混合，當(dāng)物料中的潮濕空氣產(chǎn)生正壓后，烘房內(nèi)濕熱氣體氣壓增大，隨著排出壓力濕氣產(chǎn)生，由于氣壓增大，排濕風(fēng)門負(fù)荷加重，致使排濕風(fēng)門自動（執(zhí)行器）打開，內(nèi)、外氣壓進(jìn)行均衡時，室內(nèi)濕熱氣體向室外排出，待室內(nèi)所需烘烤的物料達(dá)到所需的干、濕度時，報警裝置會自動發(fā)出報警，此時應(yīng)關(guān)閉排濕直行器停止電機(jī)的運(yùn)行。

烤房工作順序：開機(jī)——加熱——排濕——吸收——運(yùn)行——關(guān)機(jī)。整個工作程序都是通過微電腦自動控制來完成。

三、智能控制

為了能準(zhǔn)確測量和控制烤房內(nèi)的溫、濕度，我們首先選用了美國maxim公司生產(chǎn)的高精度數(shù)碼傳感器，然后開發(fā)出以單片微型計算機(jī)為核心；大規(guī)模集成電路為外圍部件組成的高精度測量儀表。軟、硬件均采用各種抗干擾技術(shù)，采用EEPROM存儲現(xiàn)場的工作數(shù)據(jù)。具有停、掉電數(shù)據(jù)不丟失，看門狗復(fù)位等高可靠性特點(diǎn)。

為了滿足各種不同物料的烘烤工藝要求，我們把儀表設(shè)定成十個時間段，每個段內(nèi)可分別設(shè)置不同的溫度、濕度、時間等工藝參數(shù)。開始運(yùn)作后，無需人員看護(hù)，*由微電腦智能操縱整個烘烤過程，以達(dá)到*自動化的目的。zui大限度的節(jié)約了人力資源，方便了工人的操作。

四、節(jié)能環(huán)保

① 整個烤房均采用保溫性能的50毫米厚聚苯和巖棉彩鋼板組成，把向外的傳導(dǎo)熱減到zui小，降低了能源的浪費(fèi)。

② 封閉式的熱風(fēng)循環(huán)。加熱過程中，*封閉式，所有熱風(fēng)在室內(nèi)風(fēng)洞中反復(fù)循環(huán)運(yùn)動，直到設(shè)定的溫度值。加熱爐置于房內(nèi)能自動調(diào)節(jié)爐溫，溫度得到精確控制。升溫穩(wěn)溫靈便，不會出現(xiàn)降溫現(xiàn)象。

③ 排濕設(shè)計，盡量減少排濕過程中熱量的損失。

④ 燃燒爐設(shè)計的科學(xué)合理。熱能換率可達(dá)85%以上，有利于烘烤。

   以上措施大大降低了用戶的烘烤成本，提高了用戶的經(jīng)濟(jì)效益。

⑤ 整個系統(tǒng)耗電3KW左右，比開放式隧道窯減少50%以上。

環(huán)保方面：

a.采用環(huán)保熱風(fēng)爐，使得耗損量明顯減少。

b. 采用無煙煤，使得空氣污染減輕。并且在燃燒室設(shè)計了多個緩沖式降塵器和多個降塵口。

c.房體采用保溫鋼板組成，內(nèi)外封閉，潔凈光亮，且對物料無任何污染。外看美觀大方，非傳統(tǒng)爐窯可比。

五、結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便

整個系統(tǒng)由彩鋼房體、鋼結(jié)構(gòu)支架、一個熱風(fēng)爐室三臺中型熱風(fēng)機(jī)，以及兩個排風(fēng)窗，一臺電動風(fēng)閥等，一臺控制溫度等全自動控制系統(tǒng)組成。設(shè)計結(jié)構(gòu)緊湊、渾然一體，占地面積小，大大提高了用戶的土地利用率。

該系統(tǒng)采用多個裝料車和裝料盤。一次性裝滿物料，無需人力推車，風(fēng)動料不動。開機(jī)前預(yù)先在測控儀表面板人機(jī)界面上，連續(xù)輸入烘烤工藝要求的各段工藝參數(shù)。然后按“始控”按鈕開始烘烤。整個工藝過程，*智能自動控制，只需一人進(jìn)行管理即可。若有停電現(xiàn)象，通過丟電報警器發(fā)出警報聲，使得操作簡單、方便、可靠。

六、設(shè)計新穎、維修便利

該設(shè)備克服了循環(huán)式靠放排濕能力低，上下不均勻，有死角的缺點(diǎn)。又剔除了直排式隧道窯耗能大，缺少溫、濕度控制的缺陷。是一種全新設(shè)計理念下的產(chǎn)品，目前國內(nèi)只我公司*。即將申請保護(hù)。

為了用戶更簡單、方便的維護(hù)、使用，特將鍋爐等大部件設(shè)計組成裝式，易磨損,易破壞的關(guān)鍵部件全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，轉(zhuǎn)動部件采用免潤滑、抗磨特種軸承。

為了減少循環(huán)加熱時的能量外泄，我們特別設(shè)計了同步排濕自動閥。即只有在接到微電腦排濕指令后，排濕窗口才開起，其它情況下一律關(guān)閉。這也是國內(nèi)烘烤設(shè)備之*。

為了使風(fēng)洞的溫度時刻保持平衡，特別設(shè)置了金屬沖孔，可在整個烘烤過程中使所有物料溫、濕度均勻調(diào)整上升，打破以往直排式隧道窯溫度越來越低的缺陷，不用通過移動物料就可以保證產(chǎn)品受熱均勻，更好的改善了物料的脫水狀態(tài)，使得產(chǎn)品色度強(qiáng)，光澤好。

所有除塵器下端都安裝了可拆卸的空氣過慮器，方便用戶定期出灰維修，，保證了產(chǎn)品干凈安全，無二次污染。循環(huán)風(fēng)機(jī)采用真正的高溫軸流大風(fēng)機(jī)，可在120°以下*穩(wěn)定工作。

七、熱能儲備大，排濕范圍大，具有多功能烘烤的優(yōu)點(diǎn)

使用該設(shè)備即可烘烤低溫物料，。又可用于急火大風(fēng)快速烘干的脫水物料。適用于多功能、多用途物料烘烤工藝，具有一機(jī)多用的優(yōu)點(diǎn)。

熱能儲備大是指設(shè)計適當(dāng)有足夠大的“能力”發(fā)熱量可zui大到15萬大卡/小時。排濕范圍大是指排濕執(zhí)行器可連續(xù)增大四倍風(fēng)量，足以滿足用戶的需要。

八、工藝概況及技術(shù)參數(shù)

1、整體尺寸：8.00×2.88×2.35（長×寬×高㎜）

2、排濕能力：大約為48kg/h的脫水能力。

3、（1）烤房有效面積為17.28m²×12或16層（保守值）計算，約為276.48m²

（2）內(nèi)部裝料尺寸以空間實(shí)用面積為準(zhǔn)。理論：6m×2.88m×1.7m.

4、耗煤量為每公斤脫水物質(zhì)為0.35kg。（燃煤熱質(zhì)量在4500大卡以上）

5、耗電量每小時每平方米約3度（指正常工作期間、溫控不計）。

6、風(fēng)速箱環(huán)進(jìn)風(fēng)口每秒為60fn，出風(fēng)口每秒為44fn。

7、總?cè)萘?span lang="EN-US">4.公斤/m²×17.28m²×12或16層。

8、溫度測量精度：±0.5℃

9、溫度控制精度：±0.2