RCDL大型油炸流水設備簡介:
大型油炸流水設備采用油水混合濾渣結構或者全油縱向刮渣系統,變頻調速,炸制產量大,提高生產率,油炸機全不銹鋼制造,有自動手動起吊系統,*的產品輸送系統,排渣系統,加熱系統,油循系統,排煙系統,電控系統組成。適合炸制時間在15秒-15分鐘內的用戶需要,可根據客戶對設備的能源要求制作適合用戶的加熱方式的油炸設備,本機適合大中小型企業(yè)使用。本機的特點:能夠為客戶充分節(jié)省煎炸油,油水混合系統可以限度的降低煎炸油的酸價、過氧化值、碳化過程。
炸制的產品外觀、色澤、口感均優(yōu)于其它油炸方式的品質。充分為客戶降低了各個油炸環(huán)節(jié)的成本,限度的為客戶提高了利潤空間。深受廣大用戶喜愛跟好評。
油炸薯片、薯條加工設備是吸取同類產品之精華,保留大型設備的優(yōu)點進行濃縮,并參考全國各地用戶的反饋信息而進行設計研制的。具有一次性投資低、能耗低、功能多、體積小、,使用維修方便等優(yōu)點。全套設備由清洗脫皮、切片(條)、漂燙、脫水、水油混合油炸、脫油、調味、包裝以及輔助設備組成。 馬鈴薯富含多種人體必須的氨基酸、碳水化合物及多種維生素。經過油炸處理并加入多種天然食品添加劑的油炸薯片,不但保持了上述營養(yǎng)成份,而且增加了維生素A、氨基酸和多種礦物質的含量。油炸薯片以其味道鮮美、口感酥脆、營養(yǎng)豐富、著稱于歐美各國,成為人們主要休閑食品之一,幾十年來不衰。
1、油炸薯片、薯條生產線工藝流程:提升進料→清洗脫皮→提升進料→切片(條)→漂洗→風吹瀝水→油炸→瀝油→拌料→輸送
該設備調整工藝可制作油炸冷凍薯條。
2、此套設備材質為優(yōu)質不銹鋼,產量高、省人工,設備上門安裝調試。
3. 此設備為全自動設備,技術,節(jié)省大量操作時間。