詳細(xì)介紹
超市咖啡豆加工水冷式磨粉機(jī)
304不銹鋼五谷雜糧磨粉機(jī)作為公司主打產(chǎn)品推出市場(chǎng),公司研發(fā)人員做過(guò)無(wú)數(shù)次的更新研究和改進(jìn)試驗(yàn),對(duì)配件的選用也一直堅(jiān)持更優(yōu)、更好的原則,堅(jiān)決杜絕劣質(zhì)、低價(jià)的配件。保證購(gòu)買(mǎi)者花少的資金,找到稱(chēng)心如意的“合作伙伴”!改良一代HK-860在磨粉機(jī)罩還有電機(jī)上做了進(jìn)一步的優(yōu)化,磨粉效果更好,產(chǎn)量更大,歡迎您的咨詢(xún)。
新款水冷功能磨粉機(jī)工作時(shí),水體不斷地從入水口注入進(jìn)夾層中,圍繞夾層空間流動(dòng),此時(shí)磨盤(pán)高速轉(zhuǎn)動(dòng)摩擦所產(chǎn)生的高溫?zé)崃繒?huì)在粉碎腔體室內(nèi)周?chē)鷤鞑ィe聚,傳導(dǎo)給內(nèi)壁周邊,與其相隔離的夾層中流動(dòng)的水體接觸,會(huì)受熱傳導(dǎo)作用把高溫?zé)崃總鲗?dǎo)給水體,直到夾層空間注滿(mǎn)水,高溫?zé)崃烤蜁?huì)隨著水體從出水口流散出去,經(jīng)過(guò)循環(huán)不斷的水體流動(dòng),粉碎腔體溫度就可以得到很好的降溫效果,高溫?zé)崃繒?huì)有效快速地流散出去,因此設(shè)備不會(huì)因?yàn)闇囟冗^(guò)高而易損,一些含糖、含油、含鹽的物料也不會(huì)容易形成流質(zhì),變膏體狀,磨粉口感也大大的保留原有的口味和營(yíng)養(yǎng)。機(jī)器也能夠保持在較低溫度下連續(xù)正常工作,而且操作人員也不用擔(dān)心不小心燙傷,提高磨粉效率。
超市咖啡豆加工水冷式磨粉機(jī)工作原理:
磨粉機(jī)的電機(jī)啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),連接軸以及套在連接軸上的磨盤(pán)一起運(yùn)轉(zhuǎn)。待磨物料從料斗進(jìn)入磨粉套,磨盤(pán)的絞龍和磨粉套之間的相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),破碎力使物料絞碎成小塊顆粒,絞碎后的小顆粒在磨盤(pán)絞龍的螺旋運(yùn)動(dòng)下被帶進(jìn)兩塊磨片中間,磨片齒紋的相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),使物料在短時(shí)間內(nèi)被粉碎成細(xì)小的粉狀顆粒,粉從磨片的齒溝流出,甩向四周,同時(shí)被裝在磨盤(pán)上的刮粉板帶下,從出粉口流出來(lái)。
水冷工作原理:磨粉腔外壁和磨粉腔底部都設(shè)計(jì)有一個(gè)夾水層,夾層里設(shè)有隔套,保證水能夠循環(huán),沒(méi)有死角。通過(guò)水泵送水,使水在夾層里循環(huán)流動(dòng)降溫。
優(yōu)點(diǎn):1. 低溫磨粉,保留五谷營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;2. 低溫磨粉,不再燒糊物料。
操作與調(diào)整:
1、磨粉機(jī)應(yīng)放置在水平、固定、結(jié)實(shí)的水平桌面或者臺(tái)面上,厚實(shí)木更佳。
2、由于磨粉機(jī)電機(jī)在工作后會(huì)不斷產(chǎn)生熱量,所以磨粉機(jī)應(yīng)放在寬敞通風(fēng)處,有利于散熱降溫。如果用戶(hù)出于美觀(guān)
考慮,需要將磨粉機(jī)放置在柜臺(tái)或者箱子里面,建議給磨粉機(jī)盡量大的空間,加裝排氣散熱孔,加裝風(fēng)扇,特別是夏
季氣溫高,更容易導(dǎo)致電機(jī)溫升過(guò)高。
3、將機(jī)蓋打開(kāi),再將磨盤(pán)固定在連接軸上,再用兩個(gè)大拇指按壓在磨盤(pán)上,如果磨盤(pán)能夠自由伸縮,說(shuō)明磨盤(pán)和連
接軸配合好了。再蓋上機(jī)蓋,擰緊鎖緊螺母,接好電源,打開(kāi)開(kāi)關(guān),檢查磨粉機(jī)是否按的方向運(yùn)轉(zhuǎn),聲音、震動(dòng)
是否正常,如有異響或異常震動(dòng),應(yīng)關(guān)機(jī)檢查,排查問(wèn)題直至正常,才能重新啟動(dòng)。
4、啟動(dòng)電源,運(yùn)轉(zhuǎn)1分鐘左右,將物料放進(jìn)料斗,將調(diào)節(jié)器擰至適當(dāng)位置,打開(kāi)下料擋板,使物料緩慢地流進(jìn)磨粉
腔。擋板開(kāi)小一點(diǎn),以免進(jìn)料太快,造成卡機(jī)或悶機(jī)。普通物料一般磨兩遍,遍粗磨,第二遍細(xì)磨。
5、磨粉的粗細(xì)取決于兩塊磨片之間的間隙,而磨片的間隙靠調(diào)節(jié)器進(jìn)行控制,根據(jù)機(jī)蓋上的粗細(xì)指示,當(dāng)調(diào)節(jié)器往
細(xì)的方向調(diào)節(jié)時(shí),兩塊磨片的間隙縮小,磨粉就變細(xì);反之,磨粉則變粗。
6、調(diào)節(jié)器的調(diào)節(jié)范圍和力度該如何控制,可以通過(guò)耳朵聽(tīng)磨片摩擦產(chǎn)生的聲音以及電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的聲音來(lái)決定,磨片靠
得越緊,聲音就更響更尖銳;反之,磨片靠得不緊或者分離,聲音就柔和。
7、單獨(dú)磨含油量特別高的物料如芝麻、核桃、花生等,因?yàn)檫@類(lèi)物料的含油量特別高,只能磨成粗粉,磨細(xì)了,大
量油分滲透出來(lái),會(huì)使粉變成漿狀。所以磨含油量特別高的物料時(shí),調(diào)節(jié)器不要調(diào)太緊,磨片間隙保持稍微靠近甚至
要*分離,才能磨成粗粉狀(小顆粒狀)。以上物料如果需磨得很細(xì),需要配不含油或者低含油量物料,高含油量
和低(無(wú))含油量物料的比例為:1﹕4至1﹕5,而且采取磨兩遍的方法,遍粗磨,第二遍細(xì)磨。
8、 動(dòng)磨片和靜磨片的裝卸:裝在磨盤(pán)上的為動(dòng)磨片,裝在粉碎腔的為靜磨片。將固定磨片的3枚螺絲取下,磨片就可
卸下來(lái)。磨片的材質(zhì)為生鐵,生鐵的硬度為52°左右,硬度大,彈性差。裝磨片時(shí),螺絲不可以擰太緊,以防磨片斷裂。
公司以全新的技術(shù),完善周到的售后服務(wù),為您提供的產(chǎn)品,解除您的后顧之憂(yōu),讓我們攜手并肩共創(chuàng)輝煌明天。
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