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廣州能茵熱泵科技有限公司


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干燥設(shè)備譜德紅棗熱泵烘干機(jī)

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產(chǎn)品型號FLRF29H-10

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地廣州市

聯(lián)系方式:趙小姐查看聯(lián)系方式

更新時間:2019-04-18 14:39:57瀏覽次數(shù):684次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:12條

所在地區(qū):廣東廣州市

聯(lián)系人:趙小姐 (銷售)

產(chǎn)品簡介
操作方式 間歇式 操作壓力 常壓
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品大小 中型
產(chǎn)品新舊 全新 加熱溫度 25-85C°
結(jié)構(gòu)類型 立式 自動化程度 全自動

干燥設(shè)備譜德紅棗熱泵烘干機(jī)是一種新型高效率節(jié)能烘干機(jī),其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機(jī),將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃~85℃。相對于電熱烘干機(jī)而言,節(jié)約了三分之二的電能。

詳細(xì)介紹

 紅棗烘干工藝可分為四步:預(yù)熱→蒸發(fā)→干燥→冷卻

1.預(yù)熱

在烘干過程中,棗果若直接進(jìn)入適宜糖分轉(zhuǎn)化的高溫環(huán)境,巨大地溫差使紅棗發(fā)生生物保護(hù)反應(yīng),表皮細(xì)胞孔收縮,結(jié)殼硬化,阻止紅棗內(nèi)部水分蒸發(fā)。所以在紅棗烘干前期需要充分的預(yù)熱,逐步加溫,為水分大量蒸發(fā)作準(zhǔn)備。35℃時保持610小時,當(dāng)棗溫達(dá)45℃時,稍感燙手,待78小時后,用力壓棗時棗身會出現(xiàn)皺紋;棗溫達(dá)4548℃時,棗表面會出現(xiàn)一層小水珠。

2.蒸發(fā)

 使棗內(nèi)部的游離水大量蒸發(fā),此時,必須提高溫度,在812小時內(nèi)使烘房內(nèi)達(dá)到65℃,切忌超過70℃。以利水分大量蒸發(fā),并注意除濕,并保持室內(nèi)溫度不要有大的變化,以便持續(xù)不停地蒸發(fā)水分。當(dāng)棗果表面出現(xiàn)皺紋時,說明干燥正常。

3.干燥

   當(dāng)棗內(nèi)溫度均勻*,在6個小時內(nèi)可完成此階段工作。因為后期棗內(nèi)水分已不多,應(yīng)特別注意溫度控制,切勿過大,以50℃為佳。此時相對濕度也降了下來,如高于60%時可稍加排濕。隨著棗內(nèi)水分逐漸平衡,也就達(dá)到干燥目的了。注意把干燥好的樣品及時卸出來。

4.冷卻

    烘出的棗必須注意通風(fēng)散熱,待冷卻后方可堆積。如把剛從烘房卸下的紅棗堆放于庫內(nèi),由于紅棗本身含糖多,在熱的作用下,糖分很容易發(fā)酵變質(zhì),棗內(nèi)的原果膠也會分解成果膠和果膠酸,必然使棗成為爛泥一攤,也會使棗內(nèi)的糖變化,出現(xiàn)帶有酸味的細(xì)絲,使紅棗遭到破壞。因此,烘烤完畢,一定要*冷卻后,才能入貯。

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