衡量精釀酒吧中精釀啤酒的質(zhì)量,我們要保證沒有污染,干凈衛(wèi)生的環(huán)境能保證精釀啤酒不受污染,高標準的衛(wèi)生環(huán)境有利于精釀啤酒的質(zhì)量。
1、我們通過清潔,可以節(jié)約成本,避免因為污染破壞了味道而浪費精釀啤酒。我們知道,環(huán)境不干凈就會帶來嚴重的污染問題,那樣的精釀啤酒是無法售賣的;
2、良好的衛(wèi)生環(huán)境也能夠節(jié)約啤酒設備的維修費用,因為干凈的啤酒設備能明顯的暴露出小問題,使我們可以立即發(fā)現(xiàn)問題并及時修復;
3、注重衛(wèi)生維護,也會節(jié)約人力。定期清潔啤酒設備和環(huán)境的工作量比一次性清理厚厚的灰塵和浮渣要小很多。因為一旦雜質(zhì)干燥結(jié)塊,要再次恢復原來的狀態(tài)就需要花費很大的功夫。
歐博士精釀設備的特點:
1、德式低溫釀造設備全部采用304食品級不銹鋼或紫銅精加工而成。內(nèi)部采用鏡面拋光,外部采用不銹鋼拋亞光處理。
2、整體設備及管道布局美觀大方、外形古樸典雅。設備之間的管道采用衛(wèi)生級連接,拆卸、組裝、移動輕松靈活。保證了設備操作方便、安全。
3、主要設備水平度可調(diào),性能穩(wěn)定,無跑、冒、滴、漏,無蒸汽外泄。同時具備完善的自動清洗系統(tǒng),清洗方便、*,無殘留,保證釀造質(zhì)量。
4、主體設備焊接精度達到衛(wèi)生級標準,所有與麥汁、啤酒、清洗劑、軟化水接觸的容器、管道、管件、閥門均使用不銹鋼材料,保證出酒的衛(wèi)生與健康。
小型自釀啤酒廠設備的型號規(guī)格:500升、1000升、2000升、3000升、5000升、10000升以上,日產(chǎn)量1噸-10噸以上。
河南歐博士釀酒設備有限公司是一家生產(chǎn)精釀啤酒設備,自釀啤酒設備,小型自釀啤酒廠設備的廠家,公司生產(chǎn)的啤酒設備有產(chǎn)量100-1000升以上的規(guī)格,并可根據(jù)客戶的需求量身定制.設備采用德國制造工藝,整體使用304不銹鋼制作,設備主體可保修10年。一套完整的啤酒設備占地面積小,僅需10-30平米,每升原漿啤酒的成本為1.5元左右.是您開辦小型啤酒廠的選擇.公司擁有一批釀酒專家,可為您提供*的精釀技術(shù),2019年我們開創(chuàng)精釀啤酒釀造工藝30多個新品,下店培訓精釀啤酒技術(shù),并可為您*提供釀酒師.