西安天正藥用輔料有限公司
主營產(chǎn)品: 微晶纖維素,藥用明膠,羧甲基纖維素鈉,硬脂酸鎂,羥丙纖維素,預(yù)膠化淀粉,可溶性淀粉,聚維酮K30pvp,十二烷基苯磺酸鈉 |
公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號
- 品牌 西安天正
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 所在地 西安市
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更新時(shí)間:2020-08-17 11:11:39瀏覽次數(shù):304
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醫(yī)藥級防腐劑苯甲酸鈉 符合cp2015版
醫(yī)藥級防腐劑苯甲酸鈉 符合cp2015版
作用
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【用途一】主要用作食品防腐劑,也用于制藥物、染料等
【用途二】用于醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究,也用作染料中間體、殺菌劑
和防腐劑
【用途三】防腐劑;抗微生物劑。
【用途四】苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時(shí)轉(zhuǎn)化為形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外,也可作為飼料的防腐劑。
【用途五】該品用作食品添加劑(防腐劑)、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑,也用作香料等有機(jī)合成的中間體。
【用途六】用作血清膽紅素試驗(yàn)的助溶劑、食品添加劑(防腐劑)、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑,也用作香料等有機(jī)合成的中間體。
應(yīng)用領(lǐng)域
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主要用作食品防腐劑,也用于制藥物、染料等
合成
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由甲苯在環(huán)烷酸鈷催化劑存在下,以空氣氧化先制取苯甲酸,再以苯甲酸為原料,用碳酸氫鈉中和,活性炭脫色,再經(jīng)過過濾、干燥、粉碎制得產(chǎn)品。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
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參照國家標(biāo)準(zhǔn)GB 1902-94規(guī)定的苯甲酸鈉的質(zhì)量指標(biāo),
苯甲酸
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我國現(xiàn)行食品防腐劑主要采用苯甲酸鈉及山梨酸鉀,由于苯甲酸鈉價(jià)格便宜,被食品企業(yè)廣泛使用。
苯甲酸鈉
(Sodium Benzoate)分子式:C6H5COONa
是苯甲酸的鈉鹽,無嗅或略帶安息香氣味,在酸性食品中能部分轉(zhuǎn)為有活性的苯甲酸,防腐機(jī)理同苯甲酸。由于比苯甲酸納更易溶于水,而且在空氣中穩(wěn)定,抑制酵母菌和細(xì)菌的作用強(qiáng),因此比苯甲酸更常用。毒理學(xué)依據(jù):LD 大鼠口服 4070 mg∕kg (bw
防腐作用機(jī)理
苯甲酸類防腐劑是以其未離解的分子發(fā)生作用的,未離解的苯甲酸親油性強(qiáng),易通過細(xì)胞膜,進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),干擾霉菌和細(xì)菌等微生物細(xì)胞膜的通透性,阻礙細(xì)胞膜對氨基酸的吸收,進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的苯甲酸分子,酸化細(xì)胞內(nèi)的儲堿,抑制微生物細(xì)胞內(nèi)的呼吸酶系的活性,從而起到防腐作用。
苯甲酸是一種廣譜抗微生物試劑,對酵母菌、霉菌、部分細(xì)菌作用效果很好,在允許大使用范圍內(nèi),在pH值4.5以下,對各種菌都有抑制作用。
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