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cp版藥典麥芽糖醫(yī)藥用級(jí)1kg起訂帶檢驗(yàn)報(bào)告

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌西安天正

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地西安市

聯(lián)系方式：楊雅茹查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-01-18 16:48:18瀏覽次數(shù)：501次

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CAS號(hào) 6363-53-7 產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn)
規(guī)格 1kg 25kg 級(jí)別 藥用級(jí)
cp版藥典麥芽糖醫(yī)藥用級(jí)1kg起訂帶檢驗(yàn)報(bào)告
本品為4-O-α-D-吡喃葡萄糖基-β-吡喃葡萄糖，含一個(gè)結(jié)晶水或?yàn)闊o水物。按無水物計(jì)算，含C12H22O11不得少于98.0%。
【性狀】 本品為白色晶體或結(jié)晶性粉末；味甜。
本品在水中易溶，在甲醇中微溶，在乙醇中極微溶。

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cp版藥典麥芽糖醫(yī)藥用級(jí)1kg起訂帶檢驗(yàn)報(bào)告

麥芽糖是無色晶體，通常含一分子結(jié)晶水，熔點(diǎn) 102℃，易溶于水，甜度為蔗糖的 40%。有α-和β-兩種異構(gòu)體，在水溶液中 α-型和 β-型麥芽糖的比例為 42:58，含一分子水的結(jié)晶 β-型麥芽糖，分子式為 β-C12H22O11·H2O，如果將結(jié)晶水除去，β-型麥芽糖將向 α-型麥芽糖轉(zhuǎn)化，所以不容易獲得無水 β-型麥芽糖。市售的結(jié)晶麥芽糖主要是含水β-型麥芽糖，其中已有5%-10%轉(zhuǎn)化為α-型麥芽糖。

性質(zhì)

1.溶解性：不同麥芽糖異構(gòu)體在水中的溶解度不同，無水α-型麥芽糖在 20℃ 時(shí)溶解 64 g/1
麥芽糖制作期麥芽糖制作期
00 g，而一水麥芽糖的溶解度僅為 27 g/100 g，市售的無水麥芽糖混合晶體(α-型42%，β-型58%)的溶解度大于等于 62 g/100 g。在甲醇中的溶解度，無水β-型麥芽糖>一水麥芽糖>α-、β-混合麥芽糖晶體>無水α-型麥芽糖 [1]  。
2.吸濕性：麥芽糖的吸濕性低，當(dāng)麥芽糖吸收 6%-12% 水分后，就不再吸水也不釋放水分 [1]  。
3.穩(wěn)定性：麥芽糖具有熱穩(wěn)定性，加熱時(shí)也不易發(fā)生美拉德反應(yīng)而產(chǎn)生有色物質(zhì)。麥芽糖也耐酸，在 pH=3，120℃ 加熱 90 min，幾乎不分解 [1]  。

十二烷基硫酸鈉輔料 規(guī)格500g/25公斤 效期2年 (有資質(zhì)有批件)

十六醇輔料 規(guī)格500g/25公斤 效期2年 (有資質(zhì)有批件)

甲基纖維素輔料 規(guī)格500g/25公斤 效期2年 (有資質(zhì)有批件)

聚山梨酯80輔料 規(guī)格500g/25公斤 效期2年 (有資質(zhì)有批件

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