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藥用枸櫞酸鈉的作用與用法含量科研檸檬酸鈉

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產(chǎn)品型號

品       牌西安天正

廠商性質經(jīng)銷商

所  在  地西安市

聯(lián)系方式:楊雅茹查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-01-21 13:51:29瀏覽次數(shù):689次

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CAS號 68-4-2 產(chǎn)地 國產(chǎn)
分子式 C6H5Na3O7·2H2O 規(guī)格 500g 25kg
級別 藥用級
藥用枸櫞酸鈉的作用與用法含量科研檸檬酸鈉
本品為2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鈉二水合物。按干燥品計算,含C6H5Na3O7不得少于99.0%。
【性狀】 本品為無色結晶或白色結晶性粉末;無臭;在濕空氣中微有潮解性,在熱空氣中有風化性。
本品在水中易溶,
藥用枸櫞酸鈉的作用與用法含量科研檸檬酸鈉藥用枸櫞酸鈉的作用與用法含量科研檸檬酸鈉

應用領域

編輯
檸檬酸鈉具有上述多種優(yōu)良的性能,因而具有廣泛的用途。檸檬酸鈉無毒性、具有pH調節(jié)性能及良好的穩(wěn)定性,因此可用于食品工業(yè)。檸檬酸鈉用作食品添加劑,需求量大,主要用作調味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等;另外,檸檬酸鈉同檸檬酸配伍,用作各種果醬、果凍、果汁、飲料、冷飲、奶制品和糕點等的膠凝劑、營養(yǎng)增補劑及風味劑。 [6] 

食品方面

檸檬酸鈉主要是用作食品添加劑,需求量大,還能用作調味劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑、防腐劑、緩沖劑、和乳化劑等;另外,檸檬酸鈉和檸檬酸搭配,還能用作各種糕點、冷飲、果汁、飲料、冷飲、奶制品和果醬等的風味劑、膠凝劑及營養(yǎng)增補劑。 [7] 

醫(yī)藥方面

1914年,檸檬酸鈉作為長效抗凝血劑得到了發(fā)展,使血液可以更久地保存。1915年,在紐約的馬爾他-西奈山醫(yī)院,理查德.萊文森論證了使用檸檬酸鈉作為抗凝血劑,將來會把目前輸血者和獻血者必須在同一時間、同一地點的輸血操作轉變?yōu)槲覀兘裉焓褂玫难獛煜到y(tǒng)。 [8]  檸檬酸鈉還有防腐作用,用于保存一些藥物。
因為檸檬酸鈉具有很好的絡合性能,因此也在電鍍工業(yè)有很好的用途。電鍍工藝發(fā)展迅速,中性檸檬酸鹽鍍鎳具有環(huán)保無污染并且易維護,腐蝕小,鍍層性能優(yōu)等優(yōu)點,所以已經(jīng)在工業(yè)化生產(chǎn)中規(guī)?;褂?。另外檸檬酸鈉還應用于制造納米材料和陶瓷工業(yè)的助磨和增白技術上。 [

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