行業(yè)產(chǎn)品

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鄭州裕和食品添加劑有限公司


酪蛋白磷酸肽廠家

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參   考   價: 200 195

訂  貨  量: 1-99 Kg ≥100 Kg

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地鄭州市

聯(lián)系方式:司新杰查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-05-14 12:48:23瀏覽次數(shù):209次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:200條

所在地區(qū):河南鄭州市

聯(lián)系人:司新杰 (銷售)

產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 國產(chǎn) 規(guī)格 25*1
級別 食品級 證書 其他

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兒童營養(yǎng)食品:如*營養(yǎng)米粉、高鈣餅干等;豆制品:如高鋅鐵鈣豆奶粉等;營養(yǎng)麥片、口香糖等:防齲固齒的牙膏、啤酒、汽酒等含氣飲料(可使泡沫細膩、持久,并促進其中的礦物質(zhì)吸收)。

詳細介紹

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【產(chǎn)品名稱】:酪蛋白磷酸肽

【英文名稱】:Casein phosphopeptides;CPPs

2.乳白色或淺黃色粉末、有輕微的芳香氣味。易溶于水

3.在膳食中強化VD可增加鈣的吸收,但VD攝入過量會對腎和骨造成一定的危害。而若在膳食中強化鈣的同時,添加一定量的CPP,則可使腸道中的鈣保持在溶解 狀態(tài),從而有效促進鈣的吸收和利用,且CPP來源于牛乳蛋白質(zhì),即使超量服用也不會對人體產(chǎn)生任何毒副作用。此外,CPP具有在很寬的pH范圍內(nèi)*溶解 的特性,可耐受高溫處理,具有良好的穩(wěn)定性,CPP添加于食品時,具有低量高效的特點,添加CPP的制品可保持原有的風味和口感。

CPP 具有在很寬的pH范圍內(nèi)*溶解的特性,可耐受高溫處理,具有良好的穩(wěn)定性,因此,可添加于下列各種產(chǎn)品中:·強化鈣、鐵、鋅的營養(yǎng)保健品·奶類制品,如 果奶、學生配方奶、高鈣低脂奶等·兒童營養(yǎng)食品,如*營養(yǎng)米粉、高鈣餅干等·豆制品,如高鈣豆奶粉、鈣豆腐等·營養(yǎng)麥片、口香糖等·防齲固齒的牙膏·啤 酒、汽酒等含氣飲料(可使泡沫細膩、持久,并促進其中的礦物質(zhì)吸收)在上述產(chǎn)品中應用時,CPP可起到使產(chǎn)品配方更完善、合理,真正達到向人體補充這些礦 物營養(yǎng)素的目的,同時還可實現(xiàn)原有產(chǎn)品的升級換代。此外,添加CPP的制品,其原有的風味和口感可保持不變

健康營養(yǎng)品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等

兒童營養(yǎng)食品:如*營養(yǎng)米粉、高鈣餅干等;豆制品:如高鋅鐵鈣豆奶粉等;營養(yǎng)麥片、口香糖等:防齲固齒的牙膏、啤酒、汽酒等含氣飲料(可使泡沫細膩、持久,并促進其中的礦物質(zhì)吸收)。


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