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鹵蛋微波殺菌設(shè)備回放

主播:安經(jīng)理   直播時間: 2024-11-01 09:55:431146
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名稱

詳述

設(shè)備型號

KER-SJ-40KW

微波設(shè)備功率

40KW

微波總功率

S60KVA

設(shè)備尺寸

11000mm1000mm1650mm(長*寬*高)

輸出功率

>40KW(微波功率分段變頻可調(diào))

工作過程溫度控制

60-120℃可調(diào)節(jié)(恒溫恒控系統(tǒng))

磁控管和電源

本設(shè)備采用進口三星水冷磁控管、麥格米特變頻閉式水冷電源各 40 套。

耗能

58度電*0.7 元41元/小時

輸入電源

三相,380V(10%變化范圍),50Hz

微波頻率

2450MHz±50Hz

滅菌腔材質(zhì)

整機工業(yè)不銹鋼加工

控制方式

全自動 PLC 10 寸觸摸屏控制及液品成像顯示

輸送帶

PP鏈板帶

工作環(huán)境

0~40℃、相對濕度≤80%

微波箱體數(shù)量

燥箱7節(jié)

適用

鹵蛋滅菌

    微波鹵蛋殺菌機適用于食品領(lǐng)域的各種食品烘干設(shè)備、焙烤和殺菌。如:調(diào)味品、添加劑、蛋白粉、肉制品、魚制品、海產(chǎn)品、果片類、豆類、蔬菜類、菌菇類、大豆,豆粕,油菜籽,茶籽,糧食,藥材、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、醬菜、鹵制品、飼料、營養(yǎng)保健品等物料。

    傳統(tǒng)的食品殺菌設(shè)備和消毒方法有很多種,有通過溫度進行殺菌的巴氏殺菌和高溫殺菌,也有通過紅外、紫外或臭氧進行殺菌。微波殺菌屬于低溫殺菌,通過微波殺菌設(shè)備處理過的食品的保質(zhì)期可延長3~8倍,并且是低溫處理,不破壞食品原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風(fēng)味。

    微波殺菌設(shè)備特點:

    1、殺菌溫度低。一般殺菌溫度在70—80℃。

    2、殺菌時間短。微波殺菌波設(shè)備可快速對食品進行殺菌,約5—10分鐘可達到殺菌的效果。

    3、殺菌干凈。由于微波可穿透一定厚度的食品,所以微波在對食品進行殺菌時,可內(nèi)外同時殺菌。

    4、產(chǎn)品品質(zhì)好、延遲食品的保質(zhì)期。

    5、保持食品原有的風(fēng)味及營養(yǎng)。

河南科爾微波科技有限公司負責(zé)設(shè)備安裝、調(diào)試及技術(shù);產(chǎn)品實行“三包”,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)。設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談!

微波烘干滅菌設(shè)備可以根據(jù)用戶的實際產(chǎn)品和產(chǎn)量來設(shè)計制造不同規(guī)格的微波殺菌設(shè)備,我公司有工業(yè)微波爐等微波設(shè)備試驗樣機,免費提供現(xiàn)場生產(chǎn)操作,并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù),歡迎新老朋友前來考察、洽談。設(shè)備大小可根據(jù)用戶產(chǎn)品產(chǎn)量來設(shè)計制造。153-4394-8258 176-1328-5579


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