電熱夾層鍋 不銹鋼夾層鍋 電熱夾層鍋設(shè)備設(shè)備詳細(xì)參數(shù)
產(chǎn)品型號 | RYJ/CD2020 | RY/CD2121 |
額定電壓 | 3N~380±5% | 3N~380±5% |
額定頻率 | 50Hz±1Hz | 50Hz±1Hz |
攪拌部升降功率 | 0.25kW | 0.25kW |
鍋翻轉(zhuǎn)功率 | 0.18kW | 0.18kW |
攪拌功率 | 3kW | 3kW |
額定加熱功率 | 40、50、60kW | 40、50、60kW |
外形尺寸 | 2090×2080×1950mm | 2180×2120×1950mm |
鍋內(nèi)徑 | φ1110mm | φ1210mm |
鍋深度 | 550mm | 600mm |
容積 | 350L | 400L |
上水口直徑 | DN15 | DN15 |
重量 | 1600kg | 1700kg |
外形材質(zhì) | SUS304 | SUS304 |
電熱夾層鍋，不銹鋼夾層鍋，電熱夾層鍋設(shè)備簡介：
霍氏電熱夾層鍋可作為水果餡料攪拌機(jī)、攪拌月餅餡料，也可以作為果醬制作設(shè)備、電磁炒醬鍋、醬菜制作機(jī)、炒油茶設(shè)備面等食品的加工及日用化工、制藥行業(yè)作為炒藥機(jī)的攪拌混合。
電熱夾層鍋采用電磁加熱原理，無需任何熱載體，鍋體自身發(fā)熱，具有保溫功能，熱效率高達(dá)90%以上。電熱夾層鍋采用微電腦智能系統(tǒng)，可以恒溫加熱，精準(zhǔn)控溫，輕松調(diào)節(jié)加熱溫度、時間，攪拌速度，也可根據(jù)不同物料預(yù)設(shè)工藝參數(shù)，方便以后實用；該設(shè)備采用行星式攪拌，攪拌*，不粘鍋，不糊鍋，輕觸按鈕就可實現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn)，出料方便；電熱夾層鍋采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，比其他設(shè)備質(zhì)量高出很多，清潔方便，經(jīng)久耐用。
電熱夾層鍋代替人工炒制，提高工藝可控性，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量如一，同時節(jié)省人工，減少廢料，是加工企業(yè)飛速發(fā)展的專業(yè)設(shè)備。（霍氏機(jī)械設(shè)備品質(zhì)有保障）
電熱夾層鍋，不銹鋼夾層鍋，電熱夾層鍋設(shè)備操作方法：
·霍氏電熱夾層鍋采用全自動微電腦監(jiān)控，霍氏夾層鍋自動攪拌。 霍氏夾層鍋熬制時間溫度可自行設(shè)置，不同食品，不同環(huán)境，均可適用。
·熬制時間和溫度自動顯示，熬制工作狀態(tài)，一目了然。
·自動進(jìn)水、缺水?dāng)嚯?、防止干燒，多重自動保護(hù)，使用更安全更放心。
·熬制火鍋調(diào)料、熬制方便面醬料、熬制速食醬料、熬制高湯等任意切換，適用范圍廣。
·使用成本極低，電磁蒸柜比同規(guī)格燃油蒸柜的節(jié)能60%。
·整體優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造，豪華美觀，清潔衛(wèi)生。
·沖壓成型的不銹鋼蒸盆，支承條經(jīng)久耐用。
·適用于醬料加工企業(yè)、食品加工企業(yè)、連鎖快餐店、連鎖火鍋店、西餐醬料加工所的設(shè)備。
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