炸醬鍋參數(shù)
產(chǎn)品型號(hào) RYJ/CD2118
額定電壓 3N~380±5%
額定頻率 50Hz±1Hz
額定加熱功率 35KW-45kW
攪拌功率 3kW
重量 1300kg
鍋翻轉(zhuǎn)功率 0.37kW
鍋內(nèi)徑 φ1200mm
鍋深度 725mm
容積 400L-600L
上水口直徑 DN15
外形尺寸 2190×1800×1960mm
電熱攪拌搖鍋|方便面醬包生產(chǎn)線|方便面包調(diào)料機(jī)|醬料生產(chǎn)線
方便面醬包炒鍋適用于肉類加工、生產(chǎn)香菇醬、方便面醬包、火鍋底料、辣椒醬等相同工藝的炒醬。本設(shè)備可實(shí)現(xiàn)醬料、調(diào)味料的自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)。其主要特點(diǎn)是采用電磁加熱原理,使醬料*達(dá)到“炸”“炒”效果,故口味純香獨(dú)到,卓而不群,溫控自動(dòng)化可以很精確地掌握火候,采用行星式攪拌壁,無(wú)攪拌死角,不糊鍋不粘鍋;方便面醬包炒鍋采用微電腦技術(shù),精準(zhǔn)控溫,可輕松調(diào)控溫度、時(shí)間、轉(zhuǎn)速,也可根據(jù)工藝的參數(shù)植入微電腦,方便實(shí)用,具有工藝可控性,保證炒出來的醬料芳香四溢,品質(zhì)如一,此技術(shù)占國(guó)內(nèi)地位。本設(shè)備是智能全自動(dòng)炒醬鍋,輕觸按鈕可實(shí)現(xiàn)自翻式和可傾式,可炒制各種醬料和顆粒狀物料。本設(shè)備具有微電腦控溫系統(tǒng),到達(dá)設(shè)定溫度后自動(dòng)報(bào)警并停止加熱,同時(shí)本設(shè)備具有雙重控溫裝置,確保不糊鍋不結(jié)焦。本設(shè)備采用SUS304不銹鋼材質(zhì),經(jīng)久耐用,鍋內(nèi)加了保溫材料,避免熱損失,比傳統(tǒng)加熱方式的設(shè)備更節(jié)能40%以上?;羰蠙C(jī)械方便面醬包炒鍋給您帶來更大的效益,節(jié)約成本,降低勞動(dòng)強(qiáng)力,提高工藝可控性、改善工作環(huán)境、保證產(chǎn)品質(zhì)量,霍氏機(jī)械設(shè)備品質(zhì)有保障。
電熱攪拌搖鍋|方便面醬包生產(chǎn)線|方便面包調(diào)料機(jī)|醬料生產(chǎn)線特點(diǎn)
高效:采用電磁渦流感應(yīng)原理對(duì)炊具進(jìn)行加熱,升溫快,熱效率高達(dá)90%以上,提高出品率;
安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等多重安全保護(hù),使用更安全更省心,更省電;火鍋料炒料鍋
智能化設(shè)計(jì):衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);
節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上;省錢=*
環(huán)保:無(wú)明火,無(wú)煙塵,無(wú)廢氣,*設(shè)計(jì)(45分貝以下),優(yōu)化展示環(huán)境;
美觀:全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì),高檔耐用,易清洗;
旋鈕開關(guān),操作方便;
*微電腦控制系統(tǒng),具有無(wú)鍋檢測(cè)、超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過高過低及缺相保護(hù);可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。