隧道式對蝦微波烘烤機(jī)工藝流程: 配料—拌料—微波烘干提香—冷卻—包裝。 魚餌料微波烘干提香設(shè)備的特點(diǎn): 1、 選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉ξ⒉ㄎ蘸?,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。 2、 節(jié)能高效。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。 3、 時(shí)間短,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。
隧道式對蝦微波烘烤機(jī)烤好的蝦干就像烤好的牛肉干,魷魚絲一樣具有嚼勁。吃起來香甜可口。對于微波烤蝦來說溫度較低可以保持原有營養(yǎng)和 香味。蝦干殼體透明,可以清晰看到里面蝦干鮮明輪廓,彎曲形狀統(tǒng)一,有良好的賣相。
是我公司開發(fā)的一款海產(chǎn)品烘烤設(shè)備,也可用于海產(chǎn)品的干燥,稱為海產(chǎn)品 ;主要替代傳統(tǒng)的柴火供熱烘烤設(shè)備