溫州米糠膳食纖維生產線廠家
產品說明
我公司在武漢輕工大學的支持下,從1995年開始著手小麥麩膳食纖維制備成套設備的研究,經(jīng)過多年的技術沉淀,我公司已成功研制出數(shù)種生產小麥麩膳食纖維的成套設備。代表性的是連續(xù)水酶法生產米糠膳食纖維,該方法的特點是溫和、安全、效率高、植酸去除率高、產品質地好,節(jié)能環(huán)保。
我國對米糠膳食纖維的研究起步較晚,到目前為止,我國還沒有建起一家較大型的生產精制米糠食纖維粉的生產廠。雖然國內市場上已開發(fā)出“麩皮面包”、“健美酥”等營養(yǎng)保健食品,但其中添加的膳食纖維基本上是未經(jīng)加工的麥麩,不僅食味欠佳,且實際效果是值得懷疑的。因為谷物麩皮中含植酸(抗營養(yǎng)因子)較多,直接添加會造成食物中的某些營養(yǎng)元素(如鐵、鋅、鈣、鎂、銅等)與植酸結合形成難溶的植酸鹽而不被人體所吸收。
產品簡介
隨著社會的發(fā)展,人們生活水平的提高,對食品的要求越來越精細,所攝入的食物中,粗纖維的含量越來越少,現(xiàn)代“文明病”諸如肥胖癥、高血壓、動脈硬化等心血管疾病、糖尿病等,嚴重地威脅著現(xiàn)代人的身體健康。在人們的食物中補充膳食纖維已成為當務之急。
溫州米糠膳食纖維生產線廠家產品特點
膳食纖維是一類難以被人體消化吸收的多糖,它是纖維素、半纖維素、木質素和果膠等的總稱。它雖然不能被人體消化吸收,但它有著重要的保健功能,亦是人體*的物質,現(xiàn)代營養(yǎng)學稱之為“第七大營養(yǎng)素”。